كرفس مقلي وجاهز للطبخ من برتر بوزن 480 غرام، مقلي بالزيت النباتي كقاعدة مثالية لليخنات والمطاعم والمنازل.
الأسئلة الشائعة
تمت معايرة نسبة الزيت النباتي بين 10% إلى 15% لتفادي زيادة الدهون غير المرغوبة مع ضمان عدم احتراق الخضار أثناء الطهي النهائي. القلي معتدل للحفاظ على ألياف وقوام ساق الكرفس.
الميزة الكبرى هي الاستغناء التام عن سلسلة التبريد وسيارات الشحن المبردة، مما يخفض تكاليف التخزين والشحن بدرجة كبيرة. كما تمنع الصلاحية لمدة عامين في درجة حرارة الغرفة مشاكل ذوبان الثلج وفقدان القوام.
كلا، يحتوي هذا المنتج حصرياً على سيقان وأوراق الكرفس المفرومة والمقلية بالزيت مع قليل من الملح. يتيح ذلك للطهاة والمطاعم حرية إضافة النعناع والبقدونس والبهارات حسب وصفتهم الخاصة.
نعم، منتجات برتر حاصلة على تراخيص وزارة الصحة الإيرانية، وعلامة الجودة القياسية وشهادة حلال. تُمنح الشحنات التصديرية شهادات التحليل المخبري (COA) والشهادات الصحية الحكومية المعترف بها دولياً.
الحد الأدنى لطلبات الجملة هو 80 كرتونة. يتم تسليم الطلبيات المحلية خلال 3 إلى 5 أيام عمل من المستودع المركزي. أما عقود التصدير فتستغرق من 7 إلى 10 أيام عمل لتجهيز الأوراق والتحميل.
بمجرد فتح العلبة، يجب نقل الكمية المتبقية فوراً إلى وعاء زجاجي أو بلاستيكي محكم الإغلاق وحفظه في الثلاجة عند درجة حرارة 4 درجات مئوية، حيث يظل صالحاً للاستخدام لمدة 4 إلى 5 أيام.
صناديق التعبئة مصنوعة من ورق مقوى مضلع خماسي الطبقات عالي المتانة ومغلف بالبلاستيك الحراري المقوى. يوفر هذا الهيكل حماية فائقة للعلب من الانبعاج وتلف اللحام أثناء الشحن الطويل.