مزيج مركز نقي من دبس العنب والتمر والتوت الأبيض بدون سكر مضاف في عبوة 5 كجم لمصانع الحلويات والتجزئة.
الأسئلة الشائعة
كلا، المنتج طبيعي ونقي بنسبة 100% ويتم تحضيره عن طريق تبخير العصائر الطبيعية للعنب والتمر والتوت فقط. لا يحتوي على أي مواد مالئة أو سكريات مضافة أو نشاء أو مواد حافظة.
تبلغ درجة البريكس القياسية لدبس باجيكا بين 67 و 70 درجة. تضمن هذه الكثافة المثالية استقرار المنتج ضد التخمر وتمنع التبلور السريع مع منح قوام لزج ممتاز.
تبلغ مدة الصلاحية 18 شهراً في العبوة المغلقة عند درجة حرارة 15-25 مئوية. بعد الفتح، يُنصح بإغلاق الغطاء بإحكام وتجنب ملامسة الرطوبة أو الأدوات غير النظيفة.
نعم، إن لزوجته المتجانسة وقابليته للذوبان ومقاومته للحرارة تجعله خياراً ممتازاً كبديل طبيعي للسكر في صناعة الحلاوة الطحينية، والخبز الصحي، وحشوات الكعك والحلويات.
الحد الأدنى لطلب الجملة هو 20 كرتونة. تحتوي كل كرتونة على 4 عبوات سعة 5 كجم (بإجمالي 20 كجم صافي للكرتونة)، ويتم شحنها وتغليفها على منصات نقالة قياسية.
نعم، يتم تزويد العملاء بشهادة فحص مخبري (COA) معتمدة لكل دفعة تجارية، تبين نسب السكريات والبريكس وخلو المنتج من الملوثات الميكروبية والمعادن الثقيلة.
نعم، نوفر عينات مغلقة بحجم 500 غرام أو 1 كجم للمصانع والشركات لغرض تقييم الطعم وفحص المواصفات الفنية قبل تأكيد الطلبيات الضخمة.