رقائق شعير مقشور فاخرة بوزن 500 غرام من آذوقه، معالجة بالبخار والضغط، تمنح قواماً غنياً للشوربات والوجبات الصحية سريعة التحضير.
الأسئلة الشائعة
تتميز رقائق الشعير المقشور بغناها بالنشا الكثيف الذي يفرز قواماً لزجاً ومخملياً ومثالياً للشوربات التقليدية كشوربة الشعير واليخنات، مانحة المرق كثافة مميزة. بينما يحتوي الشوفان على نسبة أعلى من الدهون والألياف الطرية ويُستخدم بشكل رئيسي في عصيدة الإفطار والجرانولا والمخبوزات الصحية.
نظراً للتقشير الآلي الكامل والمعالجة بالبخار، لا تحتاج رقائق الشعير إلى أي نقع مسبق. تضاف مباشرة إلى المرق المغلي لتنضج وتفرز كامل لزوجتها في غضون 10 إلى 15 دقيقة فقط، مما يختصر وقت تحضير شوربة الشعير من 3 ساعات إلى أقل من نصف ساعة.
الحد الأدنى لطلبات الجملة هو 30 كرتونة (تضم 720 كيس، بوزن صافي 12 كغ لكل كرتون يحوي 24 عبوة). تبلغ مقاسات الكرتون 44×30×22 سم تقريباً. وتتسع الطبلية لـ 48 كرتونة مثبتة بزوايا حماية كرتونية وأغشية التغليف الحراري.
تمر حبوب الشعير قبل الضغط بمقشرات ميكانيكية كاشطة متعددة المراحل تزيل الطبقة الخارجية الخشنة تماماً. ثم تقوم قنوات شفط هوائية قوية بسحب أي نخالة متطايرة أو بقايا حادة، وتتولى المناخل الاهتزازية تنقية المنتج ليخرج ناعماً وخالياً من أي قشور قاسية.
توفر شركة آذوقه رقائق الشعير المقشور في أكياس بولي بروبيلين محكمة الخياطة زنة 20 و 25 كغ بحد أدنى طنين للمطابخ الفندقية والمطاعم الكبرى، مع ضمان نفس معايير النقاء والشفافية واللزوجة المتوفرة في عبوات التجزئة 500 غرام.
يمكن للمشترين التجاريين طلب عينة اختبار 1 كغ لفحص سرعة الطهي والشفافية وكفاءة إعطاء القوام بعد تقديم طلب رسمي. تتضمن شروط الدفع سداد 30% مقدماً وسداد 70% المتبقية قبل التحميل أو مقابل وثائق الشحن، مع تجهيز الشحنات حتى 5 أطنان خلال 48 إلى 72 ساعة عمل.
يدير قسم التجارة الدولية في آذوقه استخراج كافة الوثائق الرسمية بما يشمل شهادات الصحة النباتية الرسمية، شهادات المنشأ من الغرفة التجارية، الفواتير التجارية ثنائية اللغة وقوائم التعبئة. تُشحن البضائع في حاويات جافة معزولة بموجب شروط FCA أو FOB بموانئ الجنوب أو CFR لموانئ المقصد.