سجق كوكتيل شكاري من أندريه بنكهة تدخين مكثفة وقوام متماسك للأطباق الخفيفة وحفلات الشواء.
الأسئلة الشائعة
يتمتع هذا السجق بنكهة تدخين أقوى بكثير وتوابل أكثر حرارة مقارنة بالأصناف العادية. يُستخدم الفلفل الأسود المجروش والبابريكا المدخنة لمنحه مذاقاً مميزاً لأطباق الشواء والمقبلات.
يتحمل الغلاف درجات الحرارة المرتفعة للشواء المباشر دون أن يتمزق، حيث يكتسب سطح السجق لوناً شائياً جميلاً مع حبس العصارة والدهون في الداخل.
يحتوي كل كرتون على 20 عبوة بوزن 500 غرام مفرغة من الهواء (إجمالي 10 كغ صافي). يوفر هذا الحجم المدمج مساحة مثالية في ثلاجات العرض ونقاط البيع.
يُورد المنتج مبرداً (1 إلى 4 درجات مئوية) بصلاحية 45 يوماً. التجميد العشوائي من قبل المشتري قد يضر بتماسك المستحلب ويؤدي إلى انفصال السوائل عند فك التجميد.
نعم، مصانع أندريه معتمدة بشهادات الآيزو 22000 والحلال والموافقات البيطرية الرسمية، ولديها سجل تصدير منتظم لأسواق المنطقة تحت الرمز الجمركي 160100.
يصل محتوى الملح إلى 2.0% كحد أقصى، وتبقى نسبة نتريت الصوديوم المتبقية أقل من 120 جزء في المليون (ppm)، التزاماً بالمعايير الصحية الصارمة لتثبيت اللون ومنع التلف الميكروبي.
الحد الأدنى للطلب هو 30 كرتوناً. بفضل الإنتاج اليومي الطازج، تتراوح مدة تجهيز الشحنة بين 24 إلى 48 ساعة عمل للمناطق الرئيسية، وتصل إلى 72 ساعة للمنافذ الحدودية.