
کرمان
دليل B2B لكلهقوچي جامبو سيرجان: توكا ومتين وإيليا و١٨ وحدة ومعايير الأفلاتوكسين.
صنف كلهقوچي الكروي الكبير — عدد ١٨–٢٦ ودهون مفيدة ~٥٥–٦٠٪ — يهيمن على أسواق الترف والتصدير. سيرجان في كرمان على محاور العبور الجنوبية والمنطقة الاقتصادية بجمارك فستق (٥٠٦٠٢).
| الخط | الشكل | السوق | الاستخدام |
|---|---|---|---|
| Natural split | Count 18–26 | Gulf & Russia | Luxury snacking |
| Closed shell | Full kernel | Cracking plants | Export kernels |
| Water-split | Economic grade | Bulk export | Mechanical crack |
| Hand-picked kernel | Uniform halves | Ceremonial | Fine pastry |
| Green Peeled | Immature crop | European Union | Industrial |
| Butter & powder | No additives | Chocolate & desserts | Value-added |
| الدرجة | العدد | السمات | السوق |
|---|---|---|---|
| Super Jumbo Extra | 18–20 | 100% split, hand-picked | Gulf, Russia |
| Jumbo Grade 1 | 20–22 | Wide split, light shell | Germany, China, Arab states |
| Standard Jumbo | 22–24 | >95% natural split | Container export bulk |
| Commercial Kaleh Ghoochi | 24–26 | Mixed orchard lots | India, Central Asia |
| Grade 1 kernel | Weight sort | Oily texture, purple coat | Vacuum export |
| المنطقة | الدور | البنية | المنتجات |
|---|---|---|---|
| زيدآباد | إنتاج وبنكدة | بساتين مكتظة | جامبو خام |
| محمودآباد / جلالآباد | فرز مسبق | محطات صحية | تشميس رطب |
| نجفشهر / گلستان | معالجة ميكانيكية | خطوط آلية | لب وفرز |
| SSEZ سيرجان | تحويل وجمارك | تبريد ٥٠٦٠٢ | زبدة وتصدير |
| المدن الصناعية ١ و٢ | فرز ضوئي | عباسپور | تعبئة |
تأخير يزيد مخاطر Aspergillus flavus.
فصل الفارغ والطافي بعد الغسل.
رطوبة أقل من ٥٪.
إزالة المتسخ من التصدير.
مختبرات وسلسلة باردة للميناء.
شنغهاي وهامبورغ وروسيا.
| الوحدة | المدينة | النشاط | المنتجات | التصدير |
|---|---|---|---|---|
| شركة زراعة سيرجان بنيادالعلامة: توكا | سيرجان | زراعة ومصنع ٢٥٠ طن/يوم | جامبو معاير، فندقي | أسواق ممتازة |
| متين فستق سيرجانالعلامة: MPH | سيرجان | بساتين وفرز ليزري | جامبو ٢٠/٢٢–٢٤/٢٦ | تصدير نشط |
| إيليا گستر سيرجانالعلامة: إيليا | زيدآباد | معالجة وتصدير أوروبا | جامبو وأكبري | تصدير نشط |
| مهر فستق سيرجانالعلامة: Mehr | محمودآباد | محطة تشميس وكسر | جامبو خام ومحمص | تصدير نشط |
| تعاونية منتجي الفستق | الإمام الرضا | تجميع وتدريج | جامبو فله | تصدير نشط |
| فراز سيرجانالعلامة: Faraz | سيرجان | فرز وتصدير حاويات | جامبو مفتوح | تصدير نشط |
| دشت سبز | المنطقة الاقتصادية | زبدة ومسحوق | لب جامبو | قيمة مضافة |
| توتیا | المنطقة الاقتصادية | معالجة وتصدير | جامبو كبير | تصدير نشط |
| زمرد | السكة | فرز صناعي | جامبو مختار | أسواق ممتازة |
| ياقوت سبز | سيرجان | بساتين حديثة | جامبو ولب | تصدير نشط |
| الماس كويرالعلامة: الماس | طهران | تصدير أوراسيا | جامبو للتصدير | تصدير نشط |
| تعاونية توحيد | أطراف سيرجان | تشميس تعاوني | جامبو خام | تعاوني |
| پدیده | سيرجان | معالجة وتصدير | جامبو تصدير | تصدير نشط |
| الوحدة | النشاط | المنتجات | الموقع |
|---|---|---|---|
| محطة موحدي | تشميس صحي | جامبو رطب وجاف | نجفشهر |
| محمودي | جملة | جامبو ولب | الإمام الرضا |
| رستمي | زبدة ومسحوق | لب جامبو | الإمام الرضا |
| غياثي | توريد نقدي | جامبو مفتوح | أسدآبادي |
| زيدآبادي | جملة إقليمية | جامبو زيدآباد | زيدآباد |
ميزة سيرجان تقارب الإنتاج مع ممر الشمال–الجنوب وجمارك SSEZ؛ زيدآباد وشارع الإمام الرضا لمعاملات نقدية ٢٢–٢٦؛ للتصدير المعتمد مصادر SSEZ والفرز الليزري.
| الوجهة | الدرجة | المنتج | ملاحظة |
|---|---|---|---|
| Persian Gulf | 18–20 | Super Jumbo natural split | Luxury segment |
| European Union | Green / kernel | Green Peeled | Aflatoxin cap 10–15 µg/kg |
| India / Central Asia | 24–26 | Commercial Jumbo | Economic export |
| Russia / Kazakhstan | 20–24 | Split & kernels | Rail corridor |
سلسلة باردة أقل من ٢٤ ساعة من البستان إلى المجفف ومراقبة مختبرية في SSEZ ضرورية لكلهقوچي.
مخاطر المناخ: صقيع الربيع وحرارة تموز؛ ملوحة زيدآباد تضغط على الإنتاج.
التحول من البيع الخام إلى الزبدة والمسحوق في SSEZ يرفع القيمة.
الري بالضغط وخطوط التشميس قليلة المياه وتصدير ٥٠٦٠٢ يعززان القطب.
يربطك فريق إيرانكو بمصانع التصدير ومحطات التشميس في المنطقة الاقتصادية.