منتجو فاصوليا البينتو في مقاطعة أزنا | إيرانكو

موقعة أزنا في سلسلة فاصوليا البينتو الإيرانية

تقع مدينة أزنا في شرق محافظة لرستان، مع سهول جاپلق وباجه‌لک ومناخ معتدل، وهي مركز استراتيجي للبقوليات وخاصة فاصوليا البينتو. يبلغ الحصاد السنوي 25–27 ألف طن، أي نحو نصف إنتاج المحافظة و15% من الإنتاج الوطني.

تتجاوز الغلة المتوسطات بفضل الميكنة والري بالضغط؛ الحبوب الكبيرة رقيقة القشرة تغذي التجارة والتعليب، لكن هامش التعبئة يذهب غالباً إلى وسطاء خارج المقاطعة وخاصة خمين.

مصفوفة المنتجات التجارية

تشمل الدرجات: مدرسة بالآلة، فرز يدوي/بصري، مصقولة، بذور معتمدة، وحجم التعليب — كل منها بمواصفات فنية وأسواق مستهدفة مختلفة (مصانع التعليب، التجزئة، التصدير).

تدفق السلسلة

من الحصاد في جاپلق وفرزيان ومؤمن‌آباد إلى العتلات المحلية، ثم شراء مسبق من تجار خمين وإعادة التعبئة باسم «بينتو خمين»، مع عقود شركات كيميا بينز وحبوبات مهر وداریا تريد، وقنوات باسلام وباسكول.

دليل الشركات النشطة

آفاق السوق

غياب مصنع تعليب بينتو حديث رغم توفر الطماطم والبصل؛ خط السكك تهران–خوزستان يوفر وفورات نقل للجنوب. أولويات: فرز بصري، مصنع تعليب مشترك، وتعزيز التعاونيات.