شراء بالحجم، المعيار الوطني 761، علب معدنية، وإدارة هامش الربح في التوزيع
رب معلب · بريكس ۲۷–۲۹ · INSO 761 · جملة FMCG
رب البندورة المعلب (علب معدنية): دليل الشراء بالجملة لشركات توزيع FMCG
المعيار الوطني 761، هندسة العلب، هاورد والميكروبيولوجيا، مزيج SKU للتجزئة والـ HORECA، التسعير بالجملة ومتطلبات التصدير — لمديري المشتريات وموزّعي الأغذية
رب البندورة في علب معدنية ركيزة التجزئة والجملة في إيران والأسواق المجاورة. بخلاف أسطوانات الاسبتيك 220 لتر لمصانع الصلصة، يُعبأ المنتج المعلب بعد الرتort في عبوة معدنية لمرة واحدة. يجب على موزّعي FMCG تثبيت اتساق البريكس، سلامة اللحام، جودة الطباعة ولوجستيات البallets — وليس السعر فقط.
تتجاوز طاقة إيران 500 مليون علبة سنوياً. التعرفة الشائعة HS 20029010. عبر إيرانكو تتصل بمصانع مرخصة في فارس، خراسان، قزوين، گلستان وخوزستان.
۱. الجغرافيا الصناعية وتقويم سلسلة التوريد
فارس (مردشت، سيدان) يزوّد أغلب الحجم تموز–تشرين الأول. خراسان يدعم الخطوط أيلول–تشرين الثاني. قزوين قريب من طهران. گلستان للون premium. خوزستان موسم شتوي وصداقة عراق.
| المنطقة | ذروة الحصاد | أثر السعر | لوجستيات |
|---|---|---|---|
| فارس | تموز–تشرين I | أقل تكلفة | FCL جنوباً |
| خراسان | أيلول–تشرين II | تنوع دفعات | أفغانستان |
| قزوين | آب–تشرين I | نقل قصير | FEFO سريع |
| گلستان | آب–تشرين I | لون ممتاز | RH منخفض |
| خوزستان | كانون–آذار | خارج الموسم | عراق |
۲. Hot Break مقابل Cold Break للعلب
| المؤشر | Hot | Cold |
|---|---|---|
| Bostwick @ 12.5 | 4–8 cm | 9–14 cm |
| كثافة للمستهلك | عالية | لون أحمر |
| بعد الرتort | ممتاز مع 1–1.5% ملح | pH دقيق |
| 4–5 kg HORECA | مطاعم | أقل شيوعاً |
۳. INSO 761
| المعامل | الحد | ملاحظة |
|---|---|---|
| Brix كلي | min 25%; تجاري 27–29% | 20°C |
| Brix بدون ملح | محسوب | مقارنة موردين |
| pH | max 4.3 | — |
| ملح | max 1.5% | — |
| Bostwick | حسب الكسر | 12.5°Bx |
| Howard | max 45% | @ 8.5 Brix |
۴. ميكروبيولوجيا وتزوير (Lugol)
حد Howard 45%؛ ارفع تنبيه فوق 35%. اختبار Lugol للنشا المضاف.
۵. هندسة العلب: 0.18mm، lacquer epoxy phenolic، easy-open، كرتون 5 طبقات
- صفائح قصدير 0.18 mm للـ 400g و800g
- غطاء Easy Open (EOT)
- litography أو ملصق ورقي
- كرتون 5 layers — 12/24 علبة لـ 800g
۶–۷. SKU والتسعير وDSO
60% 800g، 25% 400g، 15% HORECA 4–5kg. خصومات off-invoice شائعة؛ DSO 45–90 يوماً.
| البند | النسبة | محرك |
|---|---|---|
| بندورة خام | 45–55% | موسم |
| طاقة | 8–12% | — |
| علب وغطاء | 15–20% | قصدير |
| كرتون | 3–5% | 5 طبقات |
| عمالة | 10–15% | — |
| هامش | 5–10% | OEM |
۸. تصدير: العراق، أفغانستان، روسيا، الإمارات/عمان
| الوجهة | وثائق | SKU | ملاحظة |
|---|---|---|---|
| العراق | COSQC، عربي | 800g، 400g | حلال |
| أفغانستان | صحة، منشأ | 800g | هرات |
| روسيا | EAC | 800g | Howard صارم |
| الإمارات/عمان | GSO، حلال | 400–800g | جبل علي |
۹. QC استلام، 15–25°C، RH<65%، FEFO
AQL، Brix، Lugol؛ تخزين 15–25°C، رطوبة <65%، FEFO، 5–6 طبقات كرتون. انتفاخ العلب = عزل pallet كامل.
۱۰. قائمة 12 بنداً قبل العقد
- Hot/Cold Break
- Brix 27–29% وبدون ملح ±0.5
- pH max 4.3، ملح max 1.5%
- Bostwick، Howard 45% أو 40%
- COA + Lugol
- علب 0.18mm، lacquer، EOT
- golden sample
- كرتون 5 طبقات
- SKU وMOQ
- سعر، off-invoice، DSO
- صلاحية وتعويض
- SGS عند التحميل
۱۱. RFQ وإيرانكو
- Hot/Cold، Brix، ملح، Howard، Bostwick
- 400g / 800g / 4–5kg شهرياً
- OEM، litho، EOT، كرتون 5 طبقات، INCOTERM
أسئلة شائعة
۱. حد Brix الأدنى؟
25% قانونياً؛ 27–29% تجارياً.
۲. Howard؟
45% max؛ العقود القوية 35–40%.
۳. انتفاخ العلب؟
فساد أو رتort معيب — لا تستهلك.
۴. Easy-open؟
جودة EOT في RFQ.
۵. Lugol؟
كشف نشا مضاف.
۶. أفضل أشهر؟
آب–تشرين I مع حصاد فارس.
۷. التخزين؟
15–25°C، RH<65%، FEFO.
۸. التوريد عبر إيرانكو؟
سجّل SKU وحجم الكرتون على إيرانكو.
منتجات مميزة
مقالات ذات صلة