常见问题
刺黄瓜表皮带有天然小刺结节,果肉比常规黄瓜更为致密坚韧,挥发性风味物质更为富集,按传统食疗观点其性平不寒,在酸性浸汁中极耐浸泡且不易软化。
“甜酸(Melas)”浸渍液是由温和发酵醋、精准微量蔗糖、低度纯盐及芥末籽与莳萝萃取物精妙调配而成,完全还原了欧洲经典的甜酸酸黄瓜(Sweet Gherkin)风味。
相较于传统高盐浸泡黄瓜,该产品钠含量降低约30%至40%,专为高血压患者、银发族、健身减脂人士及追求轻盐膳食的现代家庭度身打造。
每箱装12瓶,配有加厚隔挡纸板,单箱毛重约11.5公斤。在100×120厘米标准托盘上可码放70至80箱(合计840至960瓶)。
完全契合;这种微甜带酸的清爽口感正是国际知名汉堡与热狗专用的经典酸黄瓜标准味型,能极大化解牛肉饼与芝士的油腻感。
该产品持有正规欧亚经济联盟EAC技术符合性声明、出口商检健康证明以及ISO 22000与HACCP质量安全证书,畅销俄罗斯和哈萨克斯坦等国。
在稳定的天然醋酸保护下,开封后拧紧瓶盖置于4至8°C冷藏室中,可完好保鲜并维持爽脆口感长达3至4周之久。
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