常见问题
经典原味番茄酱完全不添加任何辣椒精或辛辣类香辛料。其配方严格围绕番茄天然果糖、蒸馏醋酸与食用盐的黄金比例进行微调,充分释放番茄的纯正酸甜风味,温和爽口。
该产品经过标准化标定,白利糖度达到28%(Brix),流变黏度受控。番茄果胶赋予其优异的触变凝胶质地,挤出时顺畅成型,附着在热狗或薯条表面不会坍塌流挂。
原味番茄酱采用每箱12瓶或24瓶装箱。大宗商业集采最低起订量为50箱母箱。重型五层瓦楞包装支持托盘平稳码放达5层,立向支撑力良好。
酿造食醋带来的酸性环境(pH低于3.7)配合全封闭热灌装工艺,有效杀灭并杜绝微生物繁殖,在常温避光条件下自然享有12个月的长效保质期。
瓶体采用食品级柔韧聚乙烯吹塑成型,具备极佳的人体工学握持与挤压回弹手感。瓶口以高频电磁感应铝箔无缝热焊,隔绝氧气侵入并杜绝货运途中爆开渗漏。
因不含辣椒刺激、无人工色素且零脂肪,该原味番茄酱完全符合青少年学生营养餐标准。食盐与添加糖用量均严格控制在标准限额内,是校园食堂放心使用的佐餐调料。
每批大宗订单均随附出厂检验报告单(COA),详列白利糖度、总酸度、重金属筛查以及沙门氏菌、霉菌、大肠菌群等微生物指标阴性化验数据,批次对应清晰。
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