常见问题
Namino 选用的工业级花生酱原料严禁含有部分氢化植物油及反式脂肪酸,糖度受严格工艺监控,兼顾天然坚果脂肪香气与奶酪微咸风味的和谐。
由于花生及奶清蛋白属于高风险过敏原,包装背面显著位置均以加粗字体与合规图样标明,便于学校及公共配餐机构辨识。
花生酱原料经过均质化锁脂工艺处理,并在与奶酪复合涂抹时形成阻隔层,结合 4-8 ℃ 稳定低温储藏,有效防止油脂析出影响面包体口感。
支持。Namino 工业化全自动装配线具备日产数万份冷餐能力,针对大型运动赛事及团餐需求,提前 48 小时报单即可实现定点定时冷链直送。
得益于花生植物蛋白与奶酪酪蛋白的双重营养,单份三明治热量约为 350-400 千卡,提供约 10-12 克优质蛋白质,极具饱腹感。
收货质检员须核查气调包装热封口完整度、无漏气胀袋现象、货品测温低于 8 ℃,以及三明治面包无挤压形变或异常积水。
不建议冷冻保存。冷冻解冻过程会破坏面包淀粉回生结构导致硬化掉渣,并造成花生酱油脂离析及奶酪水分脱落。该产品专按冷藏即食设计。
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