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圆粒 Fandoqi(Ohadi)是伊朗中央高原分布最广的商业品种:榛形果、28–34 粒盎司。在安纳尔,边缘果园约 20–25% 为 Fandoqi,承担大宗出口(中国、俄罗斯、印度)及破壳、制酱原料功能。本报告涵盖商业分级、安纳尔农工指标及 14+ 家企业名录。
| 等级 | 物理规格 | 工业用途 | 在安纳尔地位 |
|---|---|---|---|
| 自然开口 | 28–32 粒 | 零食出口 | 主流品种 |
| 闭口 | 30–36 粒 | 工业破壳 | 取仁作坊 |
| 机械开口 | 热处理 | 国内经济型 | 二次清理 |
| 整粒果仁 | 紫皮 | 烘焙糖果 | 出口包装 |
| 酱与奶油 | 微米化 | 乳品饼干 | 工业园 |
| 碎粒 | 切分果仁 | 高端餐饮 | 二次去皮 |
安纳尔结果园 2.5 万+ 公顷,干籽年产 1–3.6 万吨;在缺水与盐碱下 Fandoqi 为韧性品种。安纳尔、Biad、Sagi、Lotfabad 有数十座机械化剥壳站,湿剥壳费率由当地市场工作组核定。
| 指标 | 规模 | 作用 |
|---|---|---|
| 结果园面积 | 2.5 万+ 公顷 | Akbari/Fandoqi 混种 |
| 干籽产量 | 1–3.6 万吨 | 气候波动 |
| Fandoqi 占比 | 20–25% | 高 EC 灌溉区 |
| 剥壳网络 | 数十座 | 全县分布 |
| 湿剥壳费率 | 工作组核准 | 成本透明 |
| 深加工集群 | 安纳尔工业园 | 分选、制酱 |
Tekin Dasht(Happichoo)酱、奶油线及智能分选助力欧盟/欧亚证书。
Sabz Anar、Saleh Parsian、Rostegari 在高端品种走弱时转向 Fandoqi 大宗。
Biad 合作社与农村联盟整合小农户批次。
大型智能地下灌溉项目(含 Bonyad 百公顷示范)显著节水。
许可与烘干温控降低小粒损伤与黄曲霉风险。
| 单位 / 品牌 | 位置 | 业务 | 产品 | 出口 |
|---|---|---|---|---|
| Tekin Dasht 南方干果公司品牌: Happichoo | Tarababad | 深加工、激光分选、出口 | Fandoqi 酱、奶油、纯酱、分选果仁 | 高端市场 |
| Sabz Anar 干果公司 | 安纳尔 | 大规模生产、分选、全国出口 | 优质 Fandoqi、Akbari、天然果仁 | 高端市场 |
| Tolaye Sabz Saleh Parsian | Golshan | 分选、清理、省级出口 | 出口 Fandoqi、包装果仁 | 出口活跃 |
| Biad 开心果合作社 | Biad | 仓储、聚合、农资代理 | 本地闭口与开口 Fandoqi | 合作社 |
| 安纳尔农村合作社联盟品牌: 注册 139 | 安纳尔县 | 产品聚合、规模贸易 | 聚合 Fandoqi | 合作社 |
| Mehrab Golshan 安纳尔品牌: Mehrab | 安纳尔工业园 | 现代包装、电商 | 烘烤 Fandoqi、包装果仁 | 国内批发 |
| Edalat 开心果贸易品牌: edalat.company | Imam Reza 新城 | 分选、仓储、出口清关 | 精选 Fandoqi、Akbari | 出口活跃 |
| Dastchinut品牌: Dastchinut | 安纳尔平原果园网 | B2B 批发、果园直供 | 高饱满度原料与盐味 | 出口活跃 |
| Rostegari 贸易 | 安纳尔 | 大果园、清理、出口 | 出口 Fandoqi、碎仁 | 高端市场 |
| Naji 贸易 | 安纳尔 | 传统大宗、作坊分选 | 大宗开口与闭口 | 出口活跃 |
| Atin 中东开心果 | Asadabad Mahdavi | 加工站、机械化分选 | 本地 Fandoqi、当地果仁 | 出口活跃 |
| Dastaranj Parsian | Ibn Sina 区 | 有机油提取、包装 | Fandoqi、果仁、食用油 | 深加工 |
| Gazkashan | Biad | 一体化果园、机械化剥壳 | 有机 Fandoqi | 出口活跃 |
| 单位 | 业务 | 产品 | 位置 |
|---|---|---|---|
| Mahdavi 工程师剥壳站 | 机械化湿剥壳、烘干 | Fandoqi 与 Akbari | Asadabad Mahdavi |
| Vanuppan 加工站 | 清洗与湿分选 | Sagi 轴心 Fandoqi | Sagi–Lotfabad 公路 |
| Taam Naab Mehrab | 代理与包装 | Fandoqi 酱与果仁 | Motahari 大道 |
| 安纳尔工业园集群 | 分选、制酱、包装 | 高附加值 Fandoqi 衍生品 | 248 号地块 |
地下水下降与盐碱压制开口率与果仁品质;国际品牌仍多标为拉夫桑詹/克尔曼,安纳尔 Fandoqi 地缘识别弱。
在安纳尔工业园扩大终端食品(营养酱、分选粉)可把县域从原料供应升级为区域食品工业参与者,Happichoo 为可扩展样板。
Fandoqi 是安纳尔果园经济在气候冲击下的支柱;Tekin Dasht、老牌出口商与 Biad 合作社构成价值生态。
连接小农户与机械化剥壳站、出口光学分选及工业园 Fandoqi 取仁产能,是国际化韧性的关键路径。
Iranco 团队协助对接克尔曼这一加工枢纽的参与者。