Doğal meyvemsi ekşilik ve yüksek saflıkta şekerle üretilmiş, tek tek sarılı sert şekerleme.
SSS
Ürünün nihai nem oranı Karl Fischer analizleriyle %1,5'in altında tutulur. Bu düşük nem seviyesi, şekerin camsı sertliğini korur ve sıcaklık değişimlerinde yapışkan bir faza geçmesini engeller.
Ürün, 5 katlı mukavva ana koliler içinde 1 kg veya 3 kg'lık polietilen torbalarda sevk edilir. Koli brüt ağırlığı 10.5 - 12.5 kg arasında olup konteyner içi dikey istiflemeye son derece uygundur.
Hayır; gıda sınıfı sitrik ve malik asit oranları tamponlanmış dengeli bir formülle uygulanır. Bu sayede damakta aşırı pH düşüşü yaratmadan keyifli bir ekşi deneyimi sunulur.
Ürün, 15–22°C sıcaklık ve %50'nin altındaki bağıl neme sahip havalandırmalı depolarda tutulmalıdır. Paletler zemin ve duvarlardan en az 15 cm mesafede konumlandırılmalıdır.
Resmi toptan asgari sipariş miktarı 50 ana kolidir. Tam konteyner (FCL) 40ft High Cube yüklemelerinde yaklaşık 2.000 - 2.200 koli (yaklaşık 22-24 ton net ağırlık) yüklenebilir.
Her partiye indirgen şeker ve titrasyon asitliğini belirten resmi Analiz Sertifikası (COA), Sağlık Bakanlığı Sağlık Sertifikası, Helal Belgesi ve Menşe Şahadetnamesi eşlik eder.
Evet; toptan alıcılar 1042 kodlu ürünü şeffaf, karamelli veya naneli diğer şekerleme çeşitleriyle tam koli katları bazında karma paletlerde birleştirebilir.