Mazmaz Kavrulmuş Badem İçi 40g

Mazmaz sadece sertifikalı tatlı badem çeşitlerini tedarik eder. Hammadde kabulünde amigdalin varlığını saptamak üzere yapılan laboratuvar analizleri sayesinde partilerde acı badem bulunması engellenir.

Sıcak hava tünellerinde kavurma ve şok soğutma sonrasında nem oranı %2 - %2.5 aralığına düşürülür. Bu düşük su aktivitesi, çıtırlığın korunmasını ve küf oluşumunun önlenmesini sağlar.

5 katlı dayanıklı koliler 60 ila 120 poşet alacak şekilde dizayn edilmiştir. Standart palet üzerine 64 ila 80 koli yerleştirilerek köşe koruyucu ve streç film ile deniz veya kara yolu taşımacılığına hazır hale getirilir.

Mahsul dönemi ve hammadde piyasası değişkenlikleri nedeniyle, yıllık sözleşmeler taahhüt edilen tonaj ve teslimat takvimine göre fabrikanın kurumsal ticaret prosedürleri çerçevesinde düzenlenir.

Çok katmanlı ambalaj yapısı, son derece düşük oksijen (OTR) ve su buharı (WVTR) geçirgenlik oranına sahip olup badem içindeki doymamış yağları fotokimyasal bozulmalardan korur.

Hayır, ürün tamamen doğaldır; yapay koruyucular, renklendiriciler ve sentetik aromalar içermez. Yalnızca seçme badem içi, sofra tuzu ve tuzu tutundurmak için eser miktarda doğal gıda nişastası içerir.

Yüksek fabrika otomasyonu sayesinde, konteyner bazlı büyük siparişlerin üretimi ve paletlenmesi, sipariş onayını takiben 10 ila 20 iş günü içerisinde tamamlanarak yüklemeye hazır hale getirilir.