Saf erik püresi ve özüyle işlenmiş, geleneksel mayhoş lezzette 180 gramlık Khoshkpak poşetli ekşi erik.
SSS
Erik aromalı ürün daha yumuşak, mayhoş ve geleneksel bir lezzet profiline sahiptir; vişneliye göre boğazı daha az yakar ve dengeli meyve ekşiliği arayanlara hitap eder.
Paketlenen ürünler 85-90°C kontrollü pastörizasyon tünellerinden geçer; bu işlem meyve dokusuna ve vitaminlere zarar vermeden maya ve bakterileri yok ederek 12 ay dayanıklılık sağlar.
Briks değeri %50-55, nem oranı %25-30 aralığında tutulur; rafine tuz oranı %1.5'in altında tutularak meyvenin diriliği ve lezzet dengesi sağlanır.
Ana koliler neme dayanıklı 5 katlı oluklu mukavvadan üretilmiştir; paketler yapışma yerlerine baskı yapmayacak şekilde yerleştirilir ve 7 sıraya kadar istiflenebilir.
Erik doğal lif, potasyum ve sorbitol açısından zengindir; bağırsak hareketlerini düzenler, içerdiği organik asitlerle sindirim enzimlerini aktive eder.
Erik aroması klasik damak zevkine tam uyduğundan dört mevsim boyunca istikrarlı bir satış grafiğine sahiptir; bayiler için güvenli ve sürekli bir gelir kaynağıdır.
Minimum sipariş 50 ana kolidir ve vişneli çeşit ile karma palet yapılabilir. Siparişler Tahran merkez depodan 24-48 saatte sevk edilir; tonaj alımlarında iskonto uygulanır.