Geleneksel yöntemlerle üretilen, %18 Antep fıstığı ve badem içeren, toptan ve perakende satışa uygun lokma tipi kutulu Isfahan gazı.
SSS
%18 karışık lokma gazında toplam kuruyemiş miktarı net ürün ağırlığının en az %18'ini oluşturur ve yaklaşık yarı yarıya Antep fıstığı ile kavrulmuş tatlı badem dengesiyle karıştırılarak maliyet avantajı sağlanır.
Ürün, her biri 24 adet perakende kutu içeren 5 katlı mukavva ana kolilerde sevk edilir. Koli brüt ağırlığı 11-12 kg olup standart bir palette 48 ana koliye kadar güvenle istiflenebilir.
Gaz, nem ve sıcaklık dalgalanmalarına duyarlıdır. Depolarda 15-18°C sıcaklık ve %50'nin altında bağıl nem sağlanmalıdır. Doğrudan klima üflemesine veya güneş ışığına maruz kalması ürünün sertleşmesine yol açar.
Evet, ihracat sevkiyatları için partiye özel mikrobiyolojik yük, kuruyemiş aflatoksin analizi, nem ve şeker oranlarını gösteren akredite analiz sertifikaları (COA) temin edilmektedir.
Kuruyemiş tazeliğini ve gaz kıvamını garanti altına almak amacıyla üretim sipariş onayıyla başlar. 500 ila 1000 koli arası siparişlerin teslim süresi İsfahan fabrikasında 5-7 iş günüdür.
Ürün yumurta akı ve ağaç fındıkları/fıstıkları (Antep fıstığı ve badem) içerir. Gıda etiketleme mevzuatına uygun şekilde alerjen uyarısı ambalaj üzerinde açıkça belirtilmiştir.
Evet, her bir lokma gaz parçası neme karşı yüksek bariyer sağlayan BOPP polipropilen film ile ısıyla kapatılmıştır; bu sayede kuru iklimlerde bile iç nemini ve kıvamını korur.