Kamvar Şekersiz Bitter Çikolata Kaplı Yulaf Bisküvisi

Sıcak mevsimlerde ve tropikal bölgelere yapılan sevkiyatlarda, çikolatanın erimesini önlemek için 16–18°C aralığına ayarlanmış frigorifik (Reefer) konteynerler kullanılması şarttır.

Çikolata formülasyonu zararlı hidrojenize yağlar içermez ve trans yağdan arındırılmıştır. Doğal kakao yağı ve onaylı bitkisel yağlar kullanılarak kardiyovasküler sağlık gözetilir.

Kullanılan bitter çikolata yaklaşık %60 kakao kuru maddesi içerir. Şeker yerine izomalt kullanılması sayesinde kalori değeri piyasadaki standart bisküvilere göre %30 daha düşüktür.

Bisküviler, ürünlerin birbirine temas etmesini ve sürtünmesini engelleyen bölmeli iç tepsilere yerleştirilir. Koliler, dikey yerleşim ve mukavva separatörlerle desteklenir.

Evet; şık bitter çikolata görünümü ve şekersiz içeriği sayesinde spor merkezleri, sağlıklı kafeler ve otellerin ikram menüleri için oldukça popüler bir tercihtir.

Besin değerleri tablosu toplam karbonhidratı, sıfır ilave şekeri ve poliol miktarlarını uluslararası gıda kodeksine uygun olarak İngilizce ve Arapça dillerinde detaylıca listeler.

Üretim hattında dinamik kontrol terazileri ve hassas hamur kalınlık sensörleri kullanılır; bu sayede ağırlık sapması %2'nin altında tutulur ve eşit çikolata kaplaması sağlanır.