Mervdeşt Organik Taze Beyaz Lahana İhracatlık

Mervdeşt'in alüvyonlu derin toprak yapısı ve serin geceleri, bitkinin lif dokusunun son derece sağlam olmasını ve iç boşluk oluşmamasını sağlar.

IRANCO'nun Mervdeşt tesisleri günlük 50 tona kadar lahana işleyebilir ve aynı gün 2-3 reefer konteynerin eşzamanlı yüklemesini tamamlar.

Deniz ve kara taşımacılığı kuralları gereği, kafa yapısını sürtünme ve kurumaya karşı korumak için 2-3 adet sağlam yeşil dış yaprak bırakılır.

Evet, yüksek doku yoğunluğu ve ön soğutma prosesi sayesinde soğuk zincir altında 45 güne kadar tazeliğini ve diriliğini koruyabilmektedir.

Tüm konteynerlere sıcaklık kayıt cihazları (datalogger) yerleştirilir; böylece yolculuk boyunca soğuk zincirin kırılmadığı şeffafça belgelenir.

Alıcılar iranco.com adresi üzerinden talep açar. Şartlar ve hacim teyit edildikten sonra ihracat proforması düzenlenerek ürün hazırlığı başlatılır.

Evet, 0-2 °C sıcaklık aralığında taşınabilen kırmızı lahana ve brokoli gibi sebzelerle karma reefer konteyner yüklemesi yapılabilmektedir.

Yaprakların sıkı ve muntazam örtüşmesi, başın içinde su birikmesini engelleyerek anaerobik bozulma ve küflenme riskini ortadan kaldırır.