Hamedan Birinci Sınıf Beyazlatılmış Kabuksuz Yer Fıstığı
Hamedan bölgesinden temin edilen sertifikalı organik beyazlatılmış yer fıstığı; %5'in altında nem oranı ve sıfır aflatoksin güvencesiyle şekerleme ve fıstık ezmesi üretimi için idealdir.
Menşe Ülke
İran
Raf Ömrü
Kontrollü depolamada 12 ay
Ambalaj
10 kg koli içi gıda vakum poşeti
Birim
Koli
Depolama
10–15°C sıcaklık, %55 altı bağıl nem
Sertifikalar
ISO 22000
HACCP
Organic Certified Supply Chain
Özellikler ve Detaylar
Ürün Açıklaması
IRANCO Organik Beyazlatılmış Kabuksuz Yer Fıstığı (Hamedan menşeli), iç fıstığın hücresel dokusuna ve doğal yağ yapısına zarar vermeden kırmızı zarın hassas bir şekilde soyulmasını sağlayan modern mekanik hatlarda işlenir. Hamedan ovalarındaki organik tarım prensiplerine uygun sahalarda yetiştirilen ürünler, hasat sonrasında doğrudan kontrollü termal beyazlatma ünitelerine alınır.
Kusursuz kalibre bütünlüğü, lekesiz tane yapısı ve kırık oranının düşüklüğü ile bu ürün; endüstriyel çikolata, krokan, bisküvi ve organik fıstık ezmesi üreticileri için birinci sınıf bir hammadde standardı sunar. Sürekli kurutma aşaması fıstık içi nemini %5'in altında sabitleyerek oleik asitlerin oksidasyonunu engeller.
IRANCO'nun sıkı laboratuvar takip protokolleri, sevk edilen tüm partilerin aflatoksin (B1 ve Toplam) sınır değerlerinde uluslararası gıda kodekslerine ve gümrük kriterlerine tam uyumlu olduğunu garanti eder.
Kusursuz kalibre bütünlüğü, lekesiz tane yapısı ve kırık oranının düşüklüğü ile bu ürün; endüstriyel çikolata, krokan, bisküvi ve organik fıstık ezmesi üreticileri için birinci sınıf bir hammadde standardı sunar. Sürekli kurutma aşaması fıstık içi nemini %5'in altında sabitleyerek oleik asitlerin oksidasyonunu engeller.
IRANCO'nun sıkı laboratuvar takip protokolleri, sevk edilen tüm partilerin aflatoksin (B1 ve Toplam) sınır değerlerinde uluslararası gıda kodekslerine ve gümrük kriterlerine tam uyumlu olduğunu garanti eder.
Teknik Özellikler
Ürün tipi
Beyazlatılmış Kabuksuz Yer Fıstığı İçi
Menşe şehir / tedarik bölgesi
Hamedan
Ambalaj
10 kg koli içi gıda vakum poşeti
Net ağırlık / hacim
Koli başına net 10 kg
Raf ömrü
Kontrollü depolamada 12 ay
Saklama koşulları
10–15°C sıcaklık, %55 altı bağıl nem
Menşe ülke
İran
Armonize Sistem (HS) Kodu
200811
Sertifikasyon
ISO 22000, HACCP, Organic Audit
Nem oranı
%5.0 altında
Aflatoksin uyumluluğu
İhracat standartlarına uygun (Toplam < 4 ppb)
Ambalaj ve Saklama
Ambalaj
10 kg koli içi gıda vakum poşeti
Minimum Sipariş
100 Koli
Raf Ömrü
Kontrollü depolamada 12 ay
Saklama Koşulları
10–15°C sıcaklık, %55 altı bağıl nem
Menşei Ülke
İran
HS Kodu
200811