Hezar D3 Vitamini ile Zenginleştirilmiş Az Yağlı Probiyotik Yoğurt

Üretimde $10^7$ CFU/g üzerinde canlı bakteri aşılaması yapılarak raf ömrü sonuna kadar terapötik seviyenin korunması sağlanır.

D3 vitamini yağ fazına homojenize edilerek eklenir; opak ambalaj sayesinde ışıktan kaynaklanan bozulmalar engellenir.

Evet, Sağlık Bakanlığı onayları ve kontrol edilen düşük yağ parametreleri sayesinde hastane ve diyet ihalelerine uygundur.

Termal şok bakterilerin ölümüne yol açacağından araçlar yükleme öncesi 4 °C'ye soğutulur ve ısı sürekli izlenir.

Bölgesel dağıtım merkezleri için siparişler tam palet (palet başına 80-100 koli) bazında organize edilir.

Etiketler, hedef pazarın mevzuatına uygun olarak D3 vitamini mikrogram miktarı ve bakteri sayısını içerecek şekilde çok dilli basılır.

Hafif su ayrışması sarsıntıdan kaynaklanabilir; ancak aşırı ekşime ve gaz oluşumu sıcaklık kırılmasının ve bakteri kaybının işaretidir.