Aktif probiyotik kültürler ve prebiyotik liflerle zenginleştirilmiş probiyotik yoğurt.
SSS
Üründe standart Lactobacillus acidophilus ve Bifidobacterium suşları geleneksel yoğurt başlatıcı kültürleri ile birlikte harmanlanmıştır. Soğuk zincir gereksinimleri (1-4 °C) sağlandığında, 21 günlük raf ömrü süresince gram başına minimum 10^6 - 10^7 CFU canlı hücre garantisi sunulur. Parti bazlı mikrobiyolojik analiz sonuçları toptan ve ihracat sevkiyatlarıyla birlikte sunulan analiz sertifikasında (COA) yer almaktadır.
Kupalar mukavemetli 5 katmanlı kolilere yerleştirilir, 100x120 cm standart paletler üzerinde streçlenerek emniyete alınır. Kapak folyo sızdırmazlığını korumak adına istif yüksekliği en fazla 6-7 koli sırası ile sınırlandırılmıştır. Nakliye, veri kaydedici (data logger) cihazlarla donatılmış ve sıcaklığı kesintisiz 2 ila 4 °C aralığında tutan frigorifik araçlarla gerçekleştirilmelidir. Sıcaklığın 6 °C üzerine çıkması asitlik artışına ve probiyotik canlılığın hızla düşmesine neden olur.
Bölgesel toptan dağıtım için asgari sipariş miktarı 60 ana koli (yaklaşık bir tam palet) olarak uygulanır. EXW veya FCA teslimli ihracat siparişlerinde ise sevkiyatlar frigorifik konteyner bazında organize edilir. Taze probiyotik ürünlerin 21 günlük raf ömrü nedeniyle üretim, teyitli siparişe istinaden 24-48 saat içinde planlanarak ürünlerin tesisten taze çıkışı güvenceye alınır.
Tüm ticari yüklemeler resmi Gıda ve İlaç İdaresi Sağlık Sertifikası, fizikokimyasal ve mikrobiyolojik analiz raporları (COA), Menşe Şahadetnamesi ve Uluslararası Helal Sertifikası ile desteklenmektedir. Tesis ISO 22000, HACCP ve ISO 9001 sertifikasyonlarına sahiptir; hedef pazar mevzuatına uygun çift dilli etiketleme ve miladi tarihleme ihracat siparişlerinde uygulanabilmektedir.
Flora Active hayvansal jelatin, modifiye nişasta veya yapay tatlandırıcılar içermez. Yoğun ve homojen kıvamı, doğal süt proteinleri, dengeli süt kuru maddesi ve çözünür inülin lifleri ile sağlanır. Bu temiz etiketli (Clean Label) formül, zincir marketlerin ve kurumsal alıcıların ürünü katma değerli ve sindirim dostu bir fonksiyonel süt ürünü olarak konumlandırmasına olanak tanır.
Kaplar, taşıma esnasındaki dinamik yüklere dayanacak güçlendirilmiş et kalınlığına sahip gıda uyumlu polipropilenden üretilmiştir. Alüminyum kapak folyosu hassas ısıyla yapıştırılır ve koli öncesi vakumlu sızdırmazlık kontrollerinden geçer. Dış koliler, yüksek nemli soğuk hava depolarında istif mukavemetini korumak ve çökmeyi önlemek amacıyla neme dayanıklı oluklu mukavva ile üretilmiştir.
Evet, toptan gıda distribütörleri çeyreklik veya yıllık satış projeksiyonlarına dayalı tedarik sözleşmeleri imzalayabilirler. Resmi sözleşmelerle Hezar'ın paketleme hatlarında haftalık üretim kontenjanı ayrılır ve yükleme önceliği verilir. Düzenli hacim sağlayan ticari iş ortakları için vadeli ödeme opsiyonları ve frigorifik sevkiyat planlama kolaylıkları müzakereye açıktır.