Ghumash Küçük Boy Şerit Meyve Pestili

Her küçük şerit yaklaşık 15-20 gram ağırlığında ve 18 cm uzunluğundadır. Teşhir kutusunda 36-48 adet tekli ürün yer alır; ana ihracat kolisi 8-10 adet teşhir kutusu (toplam 480 adede kadar) içerir.

Ürün %71-74 brix aralığında ve 0.65'in altında su aktivitesinde (aw) dengelenmiştir. Bu oran ortam sıcaklığında şeker kristallenmesini ve küf oluşumunu engellerken katkısız elastik yapıyı korur.

Hayır, ürün tamamen doğal meyve püresi ve elma kabuğundan elde edilen bitkisel pektinle üretilir. %100 bitkiseldir; glüten, domuz veya sığır jelatini içermez, Helal sertifikalıdır ve veganlara uygundur.

Ağır hizmet tipi 5 katmanlı kraft oluklu mukavvadan üretilen koliler, 550 kgf'yi aşan BCT sıkıştırma direncine sahiptir. Taşıma sırasında iç teşhir kutularını ezmeden 7 kat palet istiflemesine dayanır.

Toplam asitlik %2.2-2.7 aralığındadır. Resmi COA raporlarına göre kurşun ve arsenik miktarları 0.1 mg/kg'ın oldukça altında kalarak IFDA ve Codex Alimentarius standartlarına tam uyum gösterir.

Toptan asgari sipariş iç pazarda 50 ana koli, ihracatta ise bir adet 20 fitlik konteynerdir. Teknik föyleri ve analiz raporlarını içeren numune setleri, onay sonrasında 2-4 iş günü içinde hava kargo ile sevk edilir.

Tam otomatik ekstrüzyon ve boyuna dilme hatları sayesinde 500-1000 kolilik siparişler 3-5 iş günü içinde üretilip paletlenerek Maragheh tesislerinde yüklemeye hazır hale getirilir.