Ekstra kalınlaştırılmış, dayanıklı çekme elastikiyetine ve yoğun ekşi lezzete sahip büyük boy şerit meyve pestili.
SSS
Her bir büyük boy şerit yaklaşık 35-45 gram ağırlığında, 25-30 cm uzunluğunda ve 3 cm genişliğindedir. Küçük boyun yaklaşık iki katı olan bu ağırlık, daha doyurucu ve yoğun bir tüketim sağlar.
Ürün %72-75 brix aralığında ve %2.3-2.8 toplam asitlikte dengelenmiştir. Bu yoğunluk, kalın şeridin zamanından önce kuruyup sertleşmesini önlerken dengeli bir ekşi-tatlı meyve aroması sunar.
Uzun tekli paketler iç teşhir kutularına dizilir ve 5 katmanlı ana kolide 6-8 adet kutu yer alır (toplam 144-192 adet); koli brüt ağırlığı pratik taşıma için 7-8 kg civarındadır.
Hayır, elma püresi oranının hassas dengelenmesi ve tünel çıkışındaki kademeli soğutma sayesinde, kalın yapıya rağmen pestil ağızda kolayca dağılır ve lastikleşme yapmadan keyifle çiğnenir.
Tekli ambalajlarda yüksek mikronlu çift yönlü gerdirilmiş polimer filmler (BOPP/PE) ve hassas ultrasonik kaynak kullanılır. Bu teknoloji, uzun dikişlerin taşıma baskılarına karşı patlamasını engeller.
Sıcak yaz dönemlerinde (özellikle güney limanları üzerinden), şeritlerin formunu koruması için 18-22°C ayarlı reefer konteynerler veya tam termal konteyner astarları (Thermal Liner) önerilmektedir.
Tam bir 20'lik konteyner siparişi (yaklaşık 850-1000 koli), sipariş onayından sonra 4-6 iş günü içinde üretilip paletlenerek resmi sağlık belgeleriyle birlikte Maragheh tesislerinde yüklemeye hazır edilir.