Ленточная пастила Гумаш (Большая)

Вес одной большой ленты составляет 35–45 граммов при длине 25–30 см и ширине около 3 см. Это почти вдвое превышает массу малого формата, обеспечивая более сытный перекус.

Показатель Брикс составляет 72–75%, а общая кислотность — 2,3–2,8%. Такая концентрация предотвращает преждевременное затвердевание утолщенной ленты и сохраняет баланс вкуса.

Удлиненные индивидуальные пакеты укладываются в дисплей-боксы, а в пятислойном мастер-коробе содержится 6–8 боксов (всего 144–192 штуки) при весе брутто коробки около 7–8 кг.

Нет, точный расчет пропорций яблочного пюре и постепенное охлаждение после сушки обеспечивают мягкую структуру, которая легко откусывается, несмотря на увеличенную толщину.

Индивидуальная упаковка изготавливается из двуосно-ориентированной полимерной пленки (BOPP/PE) с ультразвуковой запайкой швов, что повышает прочность на разрыв при транспортировке.

В жаркое время года (особенно при перевозке через южные порты) рекомендуется использовать рефрижераторы с температурой 18–22°C или термочехлы для защиты лент от размягчения.

Партия объемом в 20-футовый контейнер (около 850–1000 коробок) изготавливается, паллетируется и готовится к отгрузке с завода в Мараге за 4–6 рабочих дней после утверждения заказа.