Günlük tüketim için ipeksi kıvam ve dengeli asitlik sunan 450 gramlık Startin tam yağlı çırpılmış yoğurt.
SSS
450g kaplar genellikle 12 veya 16 adetlik dayanıklı mukavva kolilerde paketlenir. Standart bir palette 80-100 koli güvenle istiflenir ve havalandırmalı streç film ile sarılır.
İkinci koruyucu kapak, taşıma ve rafta dizilme sırasında folyonun delinmesini önler; ayrıca tüketicinin ambalajı açtıktan sonra tekrar kapatarak yoğurdu buzdolabında güvenle saklamasına olanak tanır.
450g ebadının haftalık ev tüketimine tam oturması sayesinde, bu ürün çırpılmış yoğurt kategorisinde en hızlı stok devir hızına sahiptir ve toptancılara hızlı nakit akışı sağlar.
Bölgesel perakende zincirlerinin pazar testi yapabilmesi için MOQ 120 koli olarak belirlenmiştir; sevkiyat fabrika soğuk filosu veya yetkili soğuk zincir lojistiğiyle yapılır.
Mikronize homojen yapısı ve dengeli akışkanlığı sayesinde sarımsaklı mezeler, dip soslar ve salata sosları için ideal bir bağlayıcı baz oluşturur; mayoneze sağlıklı bir alternatiftir.
Fermentasyon tanklarında hedeflenen pH seviyesine (4.2-4.4) ulaşıldığında uygulanan ani şok soğutma, termofilik kültürlerin faaliyetini durdurur ve ürünün erkenden ekşimesini engeller.
Taşıma yalnızca sürekli sıcaklık kayıt cihazı (datalogger) bulunan reefer treylerlerde yapılır. Gümrük dosyasında Menşe Şahadetnamesi, çeki listesi, veteriner sağlık belgesi ve GTİP 040320 analizleri yer alır.