Damdaran Gazsız Yarpuzlu Ayran

Toptan satışta asgari sipariş hacmi 100 koli/şirink paket olup, paletli yüklemeler streç sarımlı olarak hazırlanır. Ürünün tazeliğini korumak adına sevkiyatın 4-8 °C kontrollü soğutuculu araçlarla yapılması zorunludur.

Ürün, kazein misellerini ve süt yağını stabilize etmek için yüksek basınçlı homojenizasyona tabi tutulur. Katkısız yapısı nedeniyle beklemeye bağlı hafif serum ayrışması doğal olup, tüketim öncesi hafifçe çalkalanarak homojen doku geri kazanılır.

İhraç edilen her parti için mikrobiyolojik testleri (koliform, maya, küf), fizikokimyasal değerleri (asitlik, yağsız kuru madde, tuz oranı) gösteren Analiz Sertifikası (COA) ile birlikte resmi veterinerlik sağlık ve Helal belgeleri sunulur.

Belirtilen 60 günlük raf ömrü, 4 ila 8 °C aralığındaki soğuk zincirin kırılmaması şartına bağlıdır. Ortam sıcaklığına maruz kalması laktik asit bakterilerinin aşırı çalışmasına, istenmeyen ekşimeye ve ambalaj deformasyonuna neden olabilir.

Evet, şişe kapakları taşıma sırasındaki sızıntıları önleyecek ve ilk açılışa kadar yarpuz aromatik yağlarını oksidasyondan koruyacak entegre sızdırmazlık contaları ile donatılmıştır.

Şişeler mukavemetli şirink filmlerle (hacme göre 6'lı veya 12'li) paketlenir. 120x100 cm paletlere azami 5 sıra olacak şekilde dizilir ve 40 ft frigorifik konteyner yük sınırlarına göre brüt ağırlık dengelenir.

Yüksek hacimli ihracat anlaşmalarında, hedef ülkenin gıda etiketleme mevzuatına (örn. Körfez GSO veya Avrasya EAC normları) uygun çok dilli özel etiket baskısı ticari birimle koordine edilebilir.