Bartar Özel Ceviz İçi 150g

Özel seride ürünün %85'ten fazlası bütün yarım cevizlerden oluşur; kırık ve un ufak olmuş parça oranı %5'in altındadır.

Oksijen ve ışık geçirmez bariyerli ambalajlarda azot gazı koruması uygulanarak ceviz yağının acılaşması önlenir.

Her mukavva koli 20-30 adet 150 gramlık paket alır ve taşıma sırasında tanelerin ufalanmasını önleyecek biçimde dizilir.

Her parti, akredite laboratuvarlarda aflatoksin limitleri ve mikrobiyolojik yük açısından test edilerek kalite onayından geçer.

Sıcak iklimlerde, yağ kalitesinin ve rengin bozulmaması için 8-12°C soğuk hava depolarında muhafaza edilmesi şarttır.

Temizleme hattında mekanik elekler, hava aspiratörleri ve el kontrolü kullanılarak kabuk kalıntıları sıfıra yakın seviyeye indirilir.

Toptan tedarik için asgari sipariş 30 ana koli olup, paletlenmiş olarak yurt içi lojistiğe verilir.