لب جوز منتقى بعناية ولون فاتح مميز في عبوة ۱۵۰ غرام عازلة للحفاظ على النكهة والزيوت الطبيعية.
الأسئلة الشائعة
تشكل الأنصاف الكاملة الفاخرة أكثر من ۸۵٪ من العبوة مع نسبة تكسر ضئيلة جداً تقل عن ۵٪.
تُستخدم أكياس متعددة الطبقات مانعة للأكسجين والضوء ومحقونة بالنيتروجين لتأخير أكسدة الزيوت وحفظ النكهة الأصلية.
يحتوي كل كرتون على ۲۰ إلى ۳۰ عبوة بوزن ۱۵۰ غرام، مرتبة بطريقة تحمي الحبات من التكسر أثناء الشحن.
تخضع كل دفعة لفحوصات دقيقة للأفلاتوكسين والمؤشرات البكتيرية في مختبرات معتمدة قبل الحصول على شهادة المطابقة.
في الأجواء الحارة، يُوصى بالتخزين المبرد بين ۸ و ۱۲ درجة مئوية مع رطوبة منخفضة لتفادي تغير الطعم أو اللون.
تتضمن عملية التنظيف غرابيل ميكانيكية وشفاطات هوائية وفرزاً بصرياً دقيقاً لتقليل أي بقايا قشرية إلى أدنى مستوى.
الحد الأدنى لطلبات الجملة هو ۳۰ كرتوناً رئيساً، مجهزة على طبليات للتسليم السريع.