Yıkanmış, sapsız ve elenmiş pilavlık kuru üzüm, 250 gramlık koruyucu ambalajda.
SSS
Gelişmiş optik ayırıcılar ve mekanik çöp alma üniteleri sayesinde ürün saflığı %99.5'in üzerindedir; doğrudan kullanıma hazırdır.
Bu kahverengi kuru üzüm kükürtsüz güneşte kurutulmuştur. Yalnızca yapışmayı önlemek için gıdaya uygun bitkisel yağ uygulanmıştır.
Her ana koli 24 adet 250 gramlık paket içerir (net 6.0 kg). Brüt ağırlık yaklaşık 6.5 kg civarındadır.
%14-16 arası dengeli nem ve yağlama sayesinde yapışma riski düşüktür; sıcak dönemlerde 18°C altı iklimlendirmeli sevkiyat tavsiye edilir.
Metalize bariyer film neme karşı 12 ay koruma sağlar; kolilerin palet üzerinde ve nemli duvarlardan uzakta tutulması gerekir.
Evet, ISO 22000 ve ulusal gıda kodeksine uygun olup maya ve küf limitleri bakımından endüstriyel mutfaklar için güvenilirdir.
Toptan sipariş eşiği 25 koli olup paletlenmiş ve streçlenmiş olarak dağıtım şirketlerine sevk edilir.