Barjil Kavrulmuş ve Tuzlu Kabak Çekirdeği İçi

Ürün, oksidasyonu önlemek amacıyla azot basılmış iki adet 5 kg\'lık vakumlu torba içeren 10 kg\'lık dayanıklı ihraç kolilerinde sevk edilir. Minimum sipariş miktarı 20 kolidir (net 200 kg). İhracatta her standart palet 600 kg net ürün alacak şekilde streçlenir.

Gelişmiş optik ve lazer ayırıcılar sayesinde fiziksel saflık oranı %99.8\'in üzerindedir ve sert kabuk kalıntıları tamamen elenir. Mikrobiyolojik açıdan Salmonella, koliform ve ağır metal testleri ISO 22000 ve Türk Gıda Kodeksi standartlarına uygun olarak analiz edilip her partide COA ile onaylanır.

Oksidasyonu engellemek için 5 katmanlı bariyer torbalarda azot gazı basılarak oksijen teması kesilir; böylece peroksit değeri 1.5 meq/kg altında tutulur. Toptancıların ürünleri 10-15°C sıcaklıktaki serin ambarlarda, doğrudan ışıktan ve ısı kaynaklarından uzakta muhafaza etmesi önerilir.

Evet, çikolata, granola, fırıncılık ve enerji barı üreticileri için özel olarak elenmiş çiğ kabak çekirdeği içi de tedarik edilmektedir. Ayrıca özel sözleşmeler dahilinde tuz oranı alıcının reçetesine göre %0.5 ile %2.0 arasında hassasiyetle ayarlanabilmektedir.

Barjil kabak çekirdeği içi daha dolgun yapıda olup, hiçbir parlatıcı kimyasal içermeyen doğal tereyağımsı zengin bir aromaya sahiptir. Uzun deniz nakliyesi nedeniyle bayatlayan ithal stokların aksine, yerli mahsulden taze işlenerek yüksek çıtırlık ve üstün tazelik ile sevk edilir.

Evet, tüm ihracat yüklemeleri için Bitki Sağlık Sertifikası (Fitosaniter), Sağlık Sertifikası, Menşe Şahadetnamesi ve çeki listeleri eksiksiz düzenlenir. Hedef ülke mevzuatına uygun olarak koli üzerinde çift dilli (Arapça/İngilizce veya Rusça/İngilizce) etiketleme ve barkodlama desteği sağlanır.

Tahran ve Kerec genelinde 50 koli ve üzeri siparişler 24-48 saat içerisinde doğrudan alıcının deposuna teslim edilir. Diğer vilayetlerdeki toptancılar için yükler yetkili kargo ve ambar terminallerine teslim edilerek sevk irsaliyesi anında iletilir.