Canlı yeşil Antep fıstığı içi ve doğal Kaşan gül yapraklarıyla süslenmiş, zarif çıtır şeker kaplı geleneksel Urmiye tatlısı.
SSS
Üründe yalnızca Rafsancan ve Zerend bölgelerinden tedarik edilen, klorofil oranı yüksek canlı zümrüt yeşili birinci sınıf Antep fıstığı içleri kullanılır. Gül yaprakları ise Kaşan Kumser\'in organik bahçelerinden toplanarak gölgede kurutulmuş ve doğal uçucu yağları korunmuş taç yapraklardır. Tüm hammaddeler üretim bandına girmeden önce aflatoksin, pestisit ve mikrobiyolojik yük testlerinden eksiksiz olarak geçirilir.
Hava almayan bariyerli ambalajında doğal gül aroması ve gevrek çıtırlık 6 ay boyunca tazeliğini korur. Gül yağları ve antosiyaninler ışığa duyarlı olduğundan 20°C üzerindeki sıcaklıklar ve direkt ışık yaprakların rengini soldurabilir. Dağıtım depoları serin (14-18°C), karanlık ve bağıl nemi %40\'ın altında tutulan kuru alanlar olmalıdır.
Toptan asgari alım kotası 15 ana kolidir (toplam net 150 kg). Koliler alıcı isteğine göre 10 adet 1 kg\'lık lüks hediye kutusu veya UV filtreli pencereli 20 adet 500 g\'lık paket içerebilir. VIP oteller ve havayolu ikram servisleri için tek porsiyonluk kristal kutulu veya altın yaldızlı ambalaj seçenekleri de sunulmaktadır.
Gül taç yaprakları şekerin yarı kristalize sıcak aşamasında eklendiğinden yaprak tabanı kabuğa kalıcı olarak kilitlenir ve serbest dökülmeler minimuma indirilir. İhracat kolilerinde darbe emici selülozik seperatörler kullanılarak nakliye esnasındaki sürtünme ve yaprak parçalanması tamamen engellenir.
Diş minesine baskı yapan sert akide şekerleri veya taş sertliğindeki drajelerin aksine, Barjil noghlu gözenekli ve hafif kristalize bir şeker yapısına sahiptir. En ufak bir çiğneme kuvvetinde hemen ufalanır ve tükürükle hızla çözünerek sertlik hissi yaratmadan fıstığın doğal lezzetini açığa çıkarır.
Müşteriye özel logo baskılı hediye kutuları veya özel ambalajlı Private Label üretimler, her tasarım için minimum 3.000 adetlik siparişle gerçekleştirilir. Prestijli oteller ve salonlar için dönemsel fiyat sabitlemeli ve haftalık taze üretim garantili düzenli tedarik anlaşmaları yapılmaktadır.
İhracat partileri Sağlık Bakanlığı onaylı sağlık sertifikaları, AB limitlerinin altında toplam ve B1 aflatoksin değerlerini gösteren mikotoksin testleri ve Ticaret Odası menşe şahadetnamesi ile sevk edilir. Ürün HS Kodu 170490 kapsamında ihraç edilmekte olup, gümrükleme işlemleri yetkili ihracat müşavirleri ile eksiksiz yürütülür.