Ногль с фисташкой и лепестками дамасской розы Barjil

Используются исключительно отборные ядра зеленой иранской фисташки из Рафсанджана с высоким содержанием хлорофилла. Лепестки роз собираются в экологических садах Кашана и бережно сушатся в тени для сохранения яркого цвета и эфирных масел. Входящее сырье проходит обязательное тестирование на отсутствие афлатоксинов, пестицидов и посторонней микрофлоры.

В заводской свето- и влагонепроницаемой упаковке аромат роз и хруст глазури сохраняются до 6 месяцев. Так как эфирные масла и природные пигменты чувствительны к теплу, температура выше 20°C и яркий свет приводят к выветриванию запаха. Склад должен быть сухим (влажность менее 40%), прохладным (14–18°C) и защищенным от попадания прямых солнечных лучей.

Минимальная оптовая партия составляет 15 мастер-коробов (150 кг нетто). В короб упаковывается 10 презентабельных подарочных коробок по 1 кг или 20 пакетов по 500 г с УФ-защитным прозрачным окном. Для отелей категории 5 звезд и авиалиний возможна индивидуальная фасовка в порционные кристал-боксы или золотистые саше.

Лепестки роз наносятся на этапе полукристаллизации сахарной массы, что надежно впаивает основание лепестка в глазурь и предотвращает его осыпание. Транспортные короба комплектуются амортизирующими прокладками сверху и снизу, гасящими вибрации при перевозке и защищающими края лепестков от истирания.

В отличие от твердых леденцов и европейского драже, создающих риск скола эмали, ногль Barjil имеет пористую воздушную кристаллическую решетку. Оболочка мгновенно распадается при легком нажатии и быстро растворяется, открывая мягкое ядро фисташки без твердого сопротивления.

Контрактный выпуск под брендом заказчика (СТМ) в подарочных коробках или жестяных тубусах доступен при минимальном тираже от 3 000 штук на дизайн. Для гостиничных комплексов действуют гибкие графики поставок со свежей еженедельной отгрузкой и фиксированной контрактной стоимостью.

Все экспортные партии сопровождаются ветеринарно-санитарными сертификатами, заключениями на афлатоксины (в пределах норм ЕС), сертификатом происхождения СТ-1 и инвойсом. Экспорт осуществляется по международному коду ТН ВЭД 170490 с полным пакетом товаросопроводительных документов.