Bajika 4'lü Karışık Meyve Pekmezi 750g

750g ürün, 5 katmanlı dayanıklı karton kolilerde 12 adet olarak paketlenir. Brüt koli ağırlığı yaklaşık 9,5 kg olup 100x120 cm standart palet düzenine tam uyumludur.

Brix değeri %68-72 aralığında tutulur. 4 meyvenin doğal glikoz ve fruktoz dengesi sayesinde normal oda sıcaklığı koşullarında kristalleşmeye karşı oldukça dayanıklıdır.

Hayır. Bajika pekmezi hiçbir kimyasal koruyucu içermez. Mikrobiyal dayanıklılık yalnızca yüksek Brix değeri ve kapalı sistem ısıl pastörizasyon ile sağlanır.

Şişe ağzı yüksek frekanslı indüksiyon alüminyum folyo ile kapatılmıştır. Emniyet kilitli vidalı kapak nakliye sırasındaki sarsıntılarda sızıntıyı kesin olarak önler.

Sevkiyata ticari fatura, çeki listesi, partiye özel COA analiz sertifikası, sağlık sertifikası ve menşe şahadetnamesi resmi olarak eşlik eder.

Açılmamış şişenin raf ömrü 18 aydır. Kapak açıldıktan sonra ağzı kapalı olarak serin ve kuru bir yerde saklandığında 6 ay boyunca tazeliğini korur.

Keklerde nem tutucu, helva ve tahin karışımlarında doğal tat ve renk verici, pasta ve tatlı soslarında parlaklık verici doğal tatlandırıcı olarak yaygın kullanılır.