Kıyılmış dana etinden üretilmiş, altın sarısı çıtır kaplamalı dondurulmuş et nugget.
SSS
Kırmızı et oranı gıda standartlarına tam uygun olup, her parti protein ve yağ oranları açısından laboratuvar testlerine tabi tutulur.
Çözündürme işlemi uygulanmamalıdır; kabuğun ayrılmasını önlemek için doğrudan donuk halde 170°C kızgın yağa atılmalıdır.
Ambalajlar, besin tablosu, alerjen uyarıları (glüten) ve resmi Helal logosunu içeren çok dilli formatta tasarlanmıştır.
Her parti, Toplam Koloni Sayısı, E. coli, Salmonella ve S. aureus varlığı açısından ulusal ve uluslararası standartlara göre kontrol edilir.
Yağ içeriği yalnızca dana etinin kendi yağı ve ön kızartmada kullanılan bitkisel yağdan oluşur; iç yağ veya don yağı eklenmez.
190-200°C önceden ısıtılmış konveksiyonel fırında 12-15 dakikada iç sıcaklık HACCP standardı olan 74°C'ye ulaşır.
İhracat için minimum sipariş 40ft reefer konteynerdir (yaklaşık 22 ton); FOB Bandar Abbas veya kara sınır teslimi sağlanır.