
تهران
Tüketim ve iklim baskısı kinoa, darı, sorgum, karabuğday, çavdar ve amaranta yönlendiriyor.
Başkent işleme, ticaret ve dağıtım merkezi; Varamin sözleşmeli tarımından Safadasht paketlemeye.
Tahran: Karar merkezi, tohum ithalatı ve B2B.
| Ürün | Türevler | Kullanım |
|---|---|---|
| Beyaz kinoa | Saponin giderilmiş tane, gevrek, un | Glutensiz fırın, spor beslenmesi |
| Kırmızı kinoa | Kavrulmuş tane, tam un, üç renk karışım | Salata barları, kahvaltılık gevrek |
| Siyah kinoa | Antosiyaninli tane, koyu un | Fonksiyonel gıda, antioksidan |
| Darı | Kabuksuz iç, un, kepek | Çorbalar, et işleme |
| Sorgum | Sınıflandırılmış tane, glutensiz un | Glutensiz bisküvi |
| Karabuğday | Kahverengi tane, un, gevrek | Soba, diyet ekmeği |
| Çavdar | Açık & koyu un, gevrek, bulgur | Artizan ekmek, bira mayası |
| Amarant | Organik tane, patlamış, un | Tahıl barları, bitkisel protein |
Kuzey & merkez Tahran Ticaret ve ithalat; Molavi toptancılığı.
Güney (Rey) Kavurma ve çavdar değirmeni.
Batı (Malard) Fonksiyonel atıştırmalık ve tost.
Doğu (Pakdasht) Sözleşmeli paketleme ve kinoa.
Varamin garantili alım.
Çok aşamalı soyma.
Fırın ve değirmen bağı.
Endüstriyel yıkama.
Ayrı değirmen hatları.
MAP ambalaj.
Saponin, glutensiz değirmen ve MAP kritik.
| İlçe | Kapsam | Rol | Merkezler |
|---|---|---|---|
| Tehran | Full | Trade HQ & wholesale | Najatollahi, Molavi, Anbar-e Naft |
| Rey | Full | Rye milling & dehulling | Shamsabad, Alayin |
| Pakdasht | 90% | Toll packing hub | Abbasabad, Khavaran |
| Malard | 90% | Quinoa & toast lines | Safadasht corridor |
| Shemiranat | 80% | Seed import & branding | Niavaran, Aghdasieh |
| Varamin | 80% | Contract quinoa farms | Varamin plain |
| Shahriar | 75% | Logistics & organic retail | Andisheh, Maryam |
| Islamshahr | 70% | Specialty flour depots | Mostofi, Azadegan |
| Robat Karim | 70% | Dehulling equipment | Nasirabad, Parand |
| Pishva | 65% | Sorghum & millet farms | Pishva outskirts |
| Qods | 60% | Small-scale dehulling | Golgun, Zagros |
| Baharestan | 55% | Traditional millet | Nasimshahr, Golestan |
| Qarchak | 50% | Overflow packing | Qarchak industrial zone |
| Pardis | 45% | Health-food startups | Kamard, Khorramdasht |
| Damavand | 40% | Rainfed buckwheat trials | Rudehen, Gilavand |
| Firuzkuh | 35% | Cool-climate rye potential | Firuzkuh industrial town |
| Firma / marka | İlçe | Faaliyet | Ürünler | İhracat |
|---|---|---|---|---|
| Ramona Salamat Food IndustriesMarka: Quinofit | Tehran | Industrial processing & snacks | White, red, black quinoa; flakes & flour | Yurt içi |
| Ramesh Rojan Mandegar (Madiaf)Marka: Madiaf | Malard | Import, sorting & packing | Tri-color quinoa; diet flakes & flour | Yurt içi |
| Tarkhineh Food IndustriesMarka: Tarkhineh | Rey | Dehulling & roasting | Roasted millet; bulgur & flakes | Yurt içi |
| Rey-Nan R&D & ProductionMarka: Hoorsun | Rey | Industrial rye bakery | Rye bread; rye flour | Yurt içi |
| Nan Sahar Industrial GroupMarka: Toosheh | Tehran | Bread plant & improvers | Dark rye bread; rye improvers | Yurt içi |
| Tanooristan Food IndustriesMarka: Tanooristan | Malard | Industrial toast bread | Rye toast bread | Yurt içi |
| Puya Pardazhan MisaghMarka: Fedox | Malard | Breakfast cereals | Diet cereal flakes; instant oatmeal | Yurt içi |
| Azar Nam Araz Food IndustriesMarka: Azar Nam Araz | Rey | Industrial mill | 20 kg rye flour | Yurt içi |
| Firma / marka | İlçe | Faaliyet | Ürünler | İhracat |
|---|---|---|---|---|
| Jam Noor Talaei Co.Marka: OAB | Tehran | Import & distribution | Quinoa, rye flakes, amaranth | Yurt içi |
| Hazheh Trading GroupMarka: Hazheh | Shemiranat | Packing & import | Organic tri-color quinoa | Yurt içi |
| Spadana Soren ArvinMarka: Honeyfood | Tehran | B2B sorting | Quinoa, buckwheat, amaranth | Yurt içi |
| Totpus TradingMarka: Totpus | Tehran | Grain wholesale | Hulled millet; millet flour | Yurt içi |
| Tehran Flour TradingMarka: Tehran Cook | Tehran | Bulk flour | Rye, quinoa, oat flour | Yurt içi |
| Tehran Supply TradingMarka: Tehran Supply | Islamshahr | Bakery inputs | Rye flour; rye improvers | Yurt içi |
| Vitrin MarketMarka: Vitrin | Tehran | Online B2B | Domestic & Peruvian quinoa | Yurt içi |
| Soren Foods / Nova OrganicMarka: Nova Organic | Tehran | Specialty distribution | Buckwheat, quinoa, amaranth | Yurt içi |
| Firma / marka | İlçe | Faaliyet | Ürünler | İhracat |
|---|---|---|---|---|
| Khorshid Shahr PackingMarka: Khorshid Shahr | Pakdasht | Toll packing | Millet & quinoa sorting | Yurt içi |
| Hamdel Baharan JahanMarka: Hamdel Baharan | Pakdasht | Mechanized cleaning | Cleaned millet & grains | Yurt içi |
| Parsian Bazar KhavarmianeMarka: Parsian Seed | Shemiranat | Seed import | Hybrid sorghum seed | Yurt içi |
| Sharifabad Agro-IndustryMarka: Sharifabad | Tehran | Contract farming | Forage sorghum | Yurt içi |
Geleneksel toptancılıktan fonksiyonel tahıllara geçiş.
Güney ekim ve kavurma; batı derin işleme; kuzey finans ve tohum.
Sözleşmeli tarım fonksiyonel gıda stratejisini güçlendiriyor.
Iranco uzman ekibi sektördeki aktörlerle bağlantı kurmanıza yardımcı olur.