Натуральный сок прямого отжима из томатов и перца Sunich 750 мл с пикантным вкусом для миксологии и гастрономии.
FAQ
Благодаря выверенному балансу томатной мякоти и деликатной остроты перца сок служит готовой идеальной основой для безалкогольных коктейлей (включая Virgin Mary), соусов и холодных супов. Бармены и шеф-повара получают гарантированную стабильность вкуса и густоты круглый год.
Острота напитка подобрана на мягком пикантном уровне (mild-spicy), приятном для большинства потребителей. Содержание соли и экстракта перца строго дозировано, чтобы подчеркнуть натуральный вкус томатов без избытка натрия.
ПЭТ-бутылки обладают минимальным собственным весом по сравнению со стеклом. Это позволяет максимально полезно использовать тоннаж контейнера под сам продукт, существенно снижая стоимость морского фрахта в пересчете на литр для импортера.
Продукт проходит многоступенчатую гомогенизацию под высоким давлением, измельчающую волокна томатов и перца до микроскопического размера. Это обеспечивает стабильную коллоидную суспензию и предотвращает расслоение и осадок в течение 9 месяцев.
Да, рецептура и линии розлива свободны от глютена, лактозы и соевых аллергенов. Томаты и перец выращены из традиционных сортов без применения ГМО. Документ о пищевой безопасности и отсутствии аллергенов входит в комплект поставки.
Каждая партия проходит обязательный 7-дневный инкубационный карантин в лаборатории завода. Проводятся анализы на общую бактериальную обсемененность, термостойкие споры, дрожжи и плесень, а также замеры уровня pH, кислотности и Брикс.
Для крупных зарубежных заказчиков доступно контрактное производство под СТМ (Private Label) с нанесением локализованной маркировки на арабском, русском или английском языках. Минимальные объемы определяются производительностью скоростной линии розлива.