Сироп со вкусом клюквы (Крэнберри) Sunich 820 мл Стеклянная бутылка

Сироп стандартизирован на уровне Брикс не менее 65%, что исключает спонтанное брожение за счет высокого осмотического давления. При стандартном разведении 1:5–1:6 каждая бутылка 820 мл дает 5,0–5,5 литра готового напитка (25–30 порций по 200 мл) с превосходной себестоимостью.

При термообработке проводится контролируемая инверсия части сахарозы в глюкозу и фруктозу. Образовавшаяся смесь моносахаридов в сочетании с оптимизацией лимонной кислоты повышает растворимость сахаров, полностью исключая засахаривание на дне бутылки даже зимой.

Бутылки 820 мл упаковываются в усиленные 5-слойные гофрокороба (по 6 или 12 шт.) с ячеистыми решетками, исключающими трение стекла. На паллете 100х120 см размещается 65–75 коробов, защищенных угловыми профилями и стрейч-пленкой для безопасной контейнерной доставки.

В закрытом виде продукт хранится 24 месяца при температуре +15…+25°C в защищенном от солнца месте благодаря низкой активности воды и Брикс свыше 65%. После вскрытия для предотвращения впитывания влаги и сохранения тонкого ягодного букета рекомендуется хранить бутылку в прохладном месте или холодильнике.

Концентрированные плодовые сиропы декларируются по коду ТН ВЭД 210690 (пищевые продукты, в другом месте не поименованные — сиропы сахарные вкусоароматические). Комплект отгрузочных документов включает инвойс, упаковочный лист, сертификат происхождения, паспорт качества COA, ветеринарно-санитарный сертификат и сертификат Халяль.

Минимальный заказ для внутреннего рынка — 50 коробов. Для экспорта минимальная партия варьируется от одного цельного паллета (700–800 бутылок) до 20-футового контейнера на условиях EXW, FOB или FCA на границе.

Благодаря кисло-сладкому вкусу и яркому рубиновому цвету клюква служит популярной основой для авторских безалкогольных коктейлей (безалкогольный Космополитен, клюквенный лимонад, ягодный холодный чай). Сироп позволяет барменам быстро готовить эффектные напитки с высокой наценкой без дорогих импортных соков.