Морковное варенье (джем) Sahar в стекле 390 г

Плотность сахара поддерживается на уровне 65-68% Brix. Лаборатория контролирует вязкость сиропа, гарантируя однородную желеобразную структуру без растекания и засахаривания.

Банка 390 г снижает стоимость упаковки в пересчете на килограмм продукта и оптимальна для семьи из 4-6 человек, обеспечивая запас на пару недель без потери свежести.

Банки по 390 г упаковываются по 12 штук в термоусадочную пленку с усиленным картонным поддоном (вес брутто упаковки около 7.6 кг), удобным для многоярусного складирования и транспортировки.

В 20-футовый контейнер с паллетами загружается около 1800-2000 упаковок по 12 шт. (21600-24000 банок, чистый вес 8.4-9.4 т, брутто около 15.5 т).

Бета-каротин чувствителен к окислению. Вакуумная варка в бескислородной среде защищает этот провитамин А от термического разрушения, сохраняя пользу моркови.

До открытия продукт хранится 24 месяца в сухом месте. После вскрытия банку следует хранить в холодильнике (4-8°C) и использовать чистую сухую ложку, так как варенье не содержит консервантов.

Крышка укупоривается паровым методом. При сохранении вакуума центральная кнопка вогнута и при первом вскрытии издает характерный хлопок, подтверждая заводскую целостность.