Традиционный негазированный айран Сабах Габус в порционной бутылке 250 мл из натурального ферментированного молока.
FAQ
Порционный айран 250 мл поставляется в термоусадочных упаковках по 24 бутылки. На стандартном паллете размещается от 100 до 120 упаковок (2400–2880 штук) с фиксацией стрейч-пленкой для безопасной транспортировки.
Продукт требует непрерывной холодильной цепи при температуре от 1°C до 4°C. Превышение порога в 8°C стимулирует вторичную ферментацию, что вызывает вздутие бутылок и ухудшение вкусовых качеств.
Минимальный объем для локального опта составляет 100 упаковок. Для экспортных контрактов нормой является полная загрузка рефрижераторной фуры (FTL), что составляет около 1000–1200 термоусадочных блоков.
Да; к каждой экспортной партии прилагается заводской сертификат анализа (COA) с физико-химическими и микробиологическими параметрами, а также государственные ветеринарные сертификаты.
При постоянных оптовых поставках маркировка бутылок может быть адаптирована на арабском, английском или русском языках в соответствии с техническими регламентами целевой страны.
Содержание соли составляет 0,7–0,8% для традиционного вкуса и соответствия нормам, а СОМО поддерживается на уровне не менее 3,2%, обеспечивая сбалансированную консистенцию.
Соблюдение режимов пастеризации и автоматический розлив исключают постороннюю микрофлору. При соблюдении холодильной логистики продукт сохраняет органолептические свойства на протяжении всех 60 дней.