Крупноформатные пласты пастилы «Софрей» Parna, упакованные насыпью в прочные короба для кондитерских и кулинарии.
FAQ
Закупка на развес снижает стоимость за килограмм до 30% по сравнению с фасованной продукцией. Кондитеры могут нарезать пастилу на любые порции или использовать ее для декора десертов и мороженого.
Каждый лист пастилы изолирован двухсторонней полипропиленовой пленкой CPP. Это исключает контакт слоев пастилы, и даже при весе короба 10–15 кг каждый пласт легко извлекается отдельно.
Пастила отгружается в коробах по 10 и 15 кг нетто, размер каждого пласта — около 35х50 см. Внутри короба находится плотный полиэтиленовый вкладыш, защищающий продукт от влаги и запахов.
Показатель Brix поддерживается на уровне 67–71%, влажность — 14–16%, активность воды — ниже 0,58. Герметичный полиэтиленовый мешок исключает потерю влаги в течение года.
Основа — пюре яблок из Урмии для мягкости, алыча для кислинки и концентрат вишни для рубинового цвета. Гармоничный вкус подходит как для подачи на стол, так и для кондитерских изделий.
Пятислойные короба выдерживают штабелирование на паллетах до 5 рядов без риска повреждения нижних слоев. Хранить следует на поддонах при влажности до 50% вдали от пахучих товаров.
Минимальный заказ — 50 коробов (500–750 кг в зависимости от фасовки). Возможна сборка сборных паллет. При заказе от 1 тонны действует скидка 5%, при контейнерных партиях — до 8% с пакетом экспортных документов.