Фисташки Ахмад Агаи Люкс ручного отбора со снежно-белой скорлупой крупного калибра 24/26, без пятен и дефектов.
FAQ
Сначала сырье проходит 3D-оптические сканеры для отсева пятнистых и темных зерен, после чего на медленных конвейерах обученные контролеры вручную удаляют малейшие дефекты, обеспечивая чистоту 99,5%.
Категория Люкс обладает максимально крупным калибром (24/26 против стандартного 28/30), кристально чистой скорлупой без дождевых разводов и идеальным раскрытием без мелких дефектов.
Да; благодаря великолепному внешнему виду и отсутствию брака этот сорт является выбором номер один для протокольных мероприятий, пятизвездочных отелей и дорогих подарочных корзин.
Применяются 7-слойные полиамидные пакеты с барьерными свойствами, которые защищают орех от кислорода и влаги, сохраняя белоснежный цвет скорлупы без пожелтения до 18 месяцев.
С учетом трудоемкости ручной сортировки минимальный заказ для внутреннего рынка составляет 300 кг, а для экспортных поставок — 1 тонна (100 коробок по 10 кг).
Влажность ореха удерживается в пределах 4,5–5,0%. Каждая партия исследуется в аккредитованных лабораториях с подтверждением безопасности по афлатоксину B1 и общим микотоксинам.
Да; опечатанный образец массой 1–3 кг с производственной линии ручного отбора вместе с паспортом качества и сертификатом COA направляется экспресс-почтой.