فستق أحمد آقائي فاخر منتقى يدوياً، بقشرة بيضاء نقية وحبات كبيرة قياس 24/26، خالٍ من الشوائب ومقرمش جداً.
الأسئلة الشائعة
يمر المحصول أولاً بأجهزة فرز ضوئي ثلاثية الأبعاد لإزالة القشور المبقعة أو الداكنة. ثم يُنقل إلى أحزمة فحص بطيئة حيث يقوم عمال مدربون باستبعاد أي حبة بها أدنى عيب يدوياً للوصول لنقاء 99.5%.
تتميز الفئة الفاخرة بأكبر حجم ممكن (معايرة 24/26 مقابل 28/30)، وقشرة عاجية ناصعة خالية من بقع مياه الأمطار وانفتاح متماثل، بينما تقبل الدرجة العادية بعض التفاوتات اللونية الطفيفة.
نعم؛ بفضل مظهره الجمالي الأخاذ وخلوه من الحبات المشوهة، يعتبر الخيار الأول للبروتوكولات الدبلوماسية، وفنادق الخمس نجوم العالمية، ومصنعي صناديق الهدايا الملكية.
تُستخدم أكياس بولي أميد سباعية الطبقات غير منفذة للغازات، مما يعزل الفستق عن الرطوبة والأكسجين، ويضمن الحفاظ على بياض ولمعان القشرة العاجية حتى 18 شهراً دون اصفرار.
نظراً لدقة الإنتاج والفرز اليدوي المركز، تم تحديد الحد الأدنى بـ 300 كغ للسوق المحلي و 1 طن (ما يعادل 100 كرتونة بوزن 10 كغ) لطلبات التصدير الخارجية.
يتم تثبيت رطوبة الحبات بدقة بين 4.5% و 5.0%. وتخضع كل دفعة لفحوصات مخبرية معتمدة من وزارة الصحة لضمان خلوها التام من سموم الأفلاتوكسين B1 ومجموع السموم الفطرية.
نعم؛ يمكن إرسال عينة مختومة من 1 إلى 3 كغ من خط الفرز اليدوي مع المواصفات الفنية وشهادة التحليل المخبري عبر البريد الجوي السريع لكبار التجار والمشترين المعتمدين.