Порционный безглютеновый тостовый хлеб (75 г) для индивидуального потребления, отелей, бортового питания и специализированного диетического рациона.
FAQ
Исключает риск контакта с обычным хлебом на шведских столах в отелях, предотвращает порчу открытых буханок и обеспечивает гигиеничную подачу гостям с целиакией.
Упаковка содержит 2 стандартных ломтика и обеспечивает около 160-180 ккал, что является оптимальной контролируемой порцией углеводов на один прием пищи.
Продукт не требует рефрижераторного транспорта; достаточна стандартная сухая крытая перевозка при температуре не выше 28°C.
Минимальный заказ составляет 50 коробов по 48 пачек (всего 2400 упаковок), что позволяет оптимально загрузить паллету.
Нет, рецептура основана на растительных крахмалах и воде без добавления сухого молока или лактозы, что делает хлеб пригодным при непереносимости лактозы.
Первичная пленка сертифицирована для прямого контакта с пищевыми продуктами по нормам миграции веществ и подлежит вторичной переработке в промышленных условиях.
Заводская лаборатория ОТК отбирает пробы в начале, середине и конце каждой смены и тестирует их на тест-системах R5 ELISA, подтверждая отсутствие глютена.