Масляный кекс Май Ойл Разави с ароматизатором

При замесе теста вводятся дистиллированные моно- и диглицериды жирных кислот в комбинации с лецитином. Это образует стабильную эмульсию, надежно связывающую капли масла внутри белково-крахмального каркаса, исключая замасливание упаковки.

На стандартный паллет (100×120 см) укладывается от 60 до 72 коробов в 8–9 рядов с перевязкой. Каждый паллет упаковывается в плотную стретч-пленку с защитными уголками для безопасной перевозки в автофурах и морских контейнерах.

Каждая партия тестируется в заводской лаборатории на общее микробное число, дрожжи, плесени и патогены. Перекисное число жира поддерживается на уровне менее 2 мэкв О2/кг, что подтверждает устойчивость к окислению на протяжении срока годности.

Да, при контрактных поставках контейнерными нормами возможно нанесение информации на языках страны назначения (арабский, русский, английский), таблиц пищевой ценности и штрихкодов заказчика на упаковку и короба.

Ввиду отсутствия шоколадной глазури и кремов этот масляный кекс демонстрирует отличную устойчивость к жаркому климату. Металлизированная герметичная пленка исключает впитывание внешней влаги и потерю формы.

В качестве сытного перекуса порция 50 г обеспечивает около 180–200 ккал. Сбалансированное соотношение углеводов и растительных жиров дает плавный прилив сил, что делает изделие востребованным в школьном и корпоративном питании.

После поступления официальной заявки формируется проформа-инвойс с указанием параметров партии, сроков отгрузки и банковских реквизитов. Оплата производится банковским переводом, аккредитивом или по согласованной финансовой схеме.