Штрудель с мясом и сливками Разави

Да, в рецептуре сливочного соуса используются сертифицированные пищевые стабилизаторы, предотвращающие расслоение эмульсии и отсекание жира при интенсивном термическом воздействии в печи или СВЧ.

На этикетке четко обозначено наличие пшеничного глютена (мучная основа) и молочных компонентов/лактозы (сливки), что обязательно учитывается при формировании корпоративных меню.

Продукт герметично запаян в прочную барьерную пленку и уложен в пятислойные короба повышенной жесткости, что исключает деформацию слоев и ломкость краев при штабелировании.

Все мясные и молочные ингредиенты сертифицированы на соответствие нормам Халяль. Фабрика обладает международной аккредитацией, подтверждающие документы передаются в составе экспортного пакета.

Обеспечение норм хранения и ротация по принципу FIFO лежат на дистрибьюторе; при выявлении заводского дефекта запайки швов производится лабораторная экспертиза с последующей компенсацией партии.

Стандартные партии объемом до 500 коробок отгружаются из распределительного центра в течение 48 часов. Контейнерные партии с экспортной этикеткой готовятся к отправке за 5–7 рабочих дней.

Нет, длительный срок хранения (3 месяца) достигается исключительно технологией шоковой заморозки и герметичной барьерной упаковкой без применения химических консервантов.