Ломтики спелой груши в прозрачном легком сиропе, обработанные с сохранением плотности и нежного аромата.
FAQ
После очистки груши подвергаются бланшированию и обработке аскорбиновой кислотой для деактивации ферментов, что сохраняет светлый цвет мякоти.
Режим автоклавирования рассчитан так, чтобы груша равномерно пропиталась сиропом, сохранив аккуратную форму нарезки и приятную упругость.
Благодаря легкой усвояемости, низкой кислотности и отсутствию аллергенов грушевый компот широко востребован в лечебных стационарах.
Минимальный оптовый заказ составляет 100 коробок на стандартных паллетах; при отгрузке полными фурами предоставляются ступенчатые скидки.
Благодаря тонкой фильтрации сиропа и контролю пектина продукт сохраняет прозрачность на протяжении всех 24 месяцев хранения.
Габариты коробов на 24 банки согласованы со стандартом паллет 100х120 см, что обеспечивает плотную укладку и экономию складского пространства.
Да, производство соответствует стандартам Codex Alimentarius, продукция обеспечена всеми фитосанитарными и экспортными сертификатами.