Колбаса сухая Болонья Намино (вакуумная термоусадка)

Термоусадочный вакуум исключает воздушные карманы и скопление конденсата внутри упаковки, защищая жиры от окисления под светом витрин и сохраняя товарный вид.

Пятислойные гофрокороба с влагоотталкивающим слоем имеют высокий показатель сопротивления торцевому сжатию (ECT), предотвращая деформацию коробов при влажности до 85%.

Минимальный объем заказа составляет 100 коробов для региональных поставок. Отгрузка свежей партии производится в течение 48 рабочих часов авторефрижераторами с терморегистраторами.

Продукт имеет однородный розовый цвет на срезе, эластичную консистенцию и сбалансированный букет специй с нотами мускатного ореха, кардамона, легкого чеснока и перца.

Каждый батон перед упаковкой в короб проходит через металлодетекторы и рентгеновские сканеры (X-ray), исключая наличие металлических включений размером от 1 мм по стандартам HACCP.

Экспортные поставки по коду ТН ВЭД 160100 сопровождаются полным пакетом документов: упаковочными листами, двуязычными ветеринарными сертификатами и актами таможенного досмотра.

Помимо нарезки для холодных сэндвичей, продукт выдерживает нагрев в печах для пиццы до 260°C без чрезмерного выделения жира, сохраняя форму кубиков при выпечке.