Концентрат белого винограда Шираз с Брикс 65, полученный методом вакуумного выпаривания для соковых и кондитерских производств.
FAQ
Да; во избежание образования кристаллов винного камня концентрат проходит холодную выдержку и фильтрацию, сохраняя абсолютную прозрачность при охлаждении.
Долгие солнечные дни, оптимальная высота и минеральные почвы Шираза способствуют накоплению сахаров и чистого аромата ягод без привкуса терпкости.
Благодаря светлому цвету и чистому вкусу концентрат служит идеальной натуральной заменой рафинированного сахара в напитках, джемах и детском питании.
На каждой стандартной паллете фиксируются 4 бочки с помощью стальных лент и стретч-пленки. Перевозка осуществляется в рефконтейнерах с непрерывной регистрацией температуры.
Комплект включает международный санитарный сертификат, подробный сертификат анализа (COA), сертификат происхождения, сертификат Халяль и протоколы лабораторных испытаний.
В запечатанном виде при -18°C срок хранения — 24 месяца. После вскрытия благодаря Брикс 65 продукт хранится до 4 недель при 0–4°C и до 6 месяцев при -18°C.
Заказчики могут указать требуемый тоннаж, условия поставки и порт назначения на платформе iranco.com для получения официального коммерческого предложения.