Очищенные ядра фисташек сорта C из Дамгана с повышенным содержанием масел и выразительным ароматом для производства паст и пралине.
FAQ
Микроклимат Дамгана стимулирует высокое накопление ненасыщенных жиров, придавая фисташкам насыщенный маслянистый вкус и яркий аромат.
Содержание масла свыше 53% позволяет получать шелковистую пасту при перетирании на коллоидных мельницах без добавления посторонних растительных масел.
Многослойные барьерные вакуумные пакеты исключают контакт с кислородом, предотвращая гидролиз и окисление масел до 24 месяцев в холодильных камерах.
После очистки ядра проходят гравитационные сепараторы и фотоэлектрические сенсоры, что снижает вероятность попадания фрагментов скорлупы ниже 0,01%.
Клиенты могут оставить заявку на образцы на сайте iranco.com для отправки 500-граммовых упаковок с паспортом качества международной курьерской службой.
Для партий до 20 тонн срок комплектации и инспекции составляет 10-15 рабочих дней при стабильной ежемесячной мощности поставок до 50 тонн.
Оптовые покупатели могут оформить заявку в B2B-разделе на iranco.com с указанием Инкотермс и тоннажа для получения официальной котировки и проформы.