Концентрированные кубики говяжьего бульона с насыщенным мясным вкусом и травами для рагу и подлив.
FAQ
Кубики говяжьего бульона Elite дают более глубокий, насыщенный вкус жареного мяса и карамелизованного лука, идеально подходящий для блюд из красного мяса и бобовых. Куриный бульон имеет более легкий, травянистый и деликатный вкусовой профиль.
Используемые жировые фракции проходят очистку, поэтому уровень трансжиров близок к нулю и соответствует нормам. Растительные компоненты измельчены до микронных фракций, исключая появление грубого осадка на дне посуды.
Строгий контроль активности воды (Aw менее 0,4), свето- и кислородонепроницаемая металлизированная фольга, а также применение натуральных антиоксидантов полностью исключают прогоркание жиров в течение 24 месяцев.
Отдел контроля качества проверяет каждую партию весом 500 кг с помощью сенсорных тестов, титрования соли по методу Мора и инфракрасного анализа влажности. Контрольные образцы каждой партии архивируются до конца срока годности.
Стандартный срок производства и комплектации партии на условиях EXW составляет от 7 до 10 рабочих дней. При поставках на условиях FOB через порт Бендер-Аббас добавляется 3–4 дня на внутреннюю автоперевозку и оформление.
Контрактное производство под торговой маркой заказчика (Private Label) возможно при объеме заказа от одного полного контейнера и наличии зарегистрированного товарного знака. Изготовление печатных валов оплачивается покупателем.
Да, образцы продукции с предварительным паспортом качества (COA) высылаются международной курьерской службой в течение 48 рабочих часов для прохождения испытаний в лабораториях страны назначения.