Молоко пастеризованное нежирное обогащенное витамином D3 в пакете Damdaran

Обогащение витамином D3 осуществляется в строгом соответствии со стандартами на уровне 200–400 МЕ на литр. Содержание активного холекальциферола в готовой партии контролируется в лаборатории методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ).

Пакеты производятся из многослойной коэкструзионной полиэтиленовой пленки с высокой прочностью на разрыв. Сразу после розлива пакеты укладываются в жесткие пластиковые ящики, что исключает контакт с острыми гранями и раздавливание от штабелирования.

Оборот пластиковых ящиков регулируется системой залога или взаимозачета. Прием новой партии сопровождается возвратом аналогичного количества пустой тары либо фиксацией задолженности по ящикам на балансе дистрибьютора.

Щадящая пастеризация без консервантов и химических стабилизаторов обуславливает 5-дневный срок годности. Торговым точкам рекомендуется ежедневный график довоза продукции и строгое соблюдение принципа ротации FIFO.

Да. Благодаря значительно меньшей стоимости пленочной упаковки по сравнению с ПЭТ или тетрапаком, это наиболее экономичное решение для заводских столовых, больниц и закрытых учреждений с большим ежедневным расходом.

Сырое молоко проходит сепарирование с последующей нормализацией по жиру точно до 1,5%. Плотность и уровень СОМО непрерывно отслеживаются на инфракрасных анализаторах качества молока перед подачей на фасовочный автомат.

На каждый пакет каплеструйным маркиратором наносится дата и точное время выработки, номер линии, номер партии и государственный знак соответствия безопасности пищевой продукции.